Holecistīts - slimība, ko raksturo iekaisums žultspūšļa. Normālu žultspūšļa ir būtiska pareizai gremošanu. Tas savāc žulti ražo aknas, kas palīdz sagremot treknu produktu. Kad ēdiens nonāk gremošanas sistēmu, žultspūšļa žults metieni, kas ir iesaistīts gremošanu. Kad iekaisums žultspūšļa tiek sadalīti visu procesu hidrolīzes.
Par īpašu diētu mērķis ieteicis holecistīts - mazināt slimības simptomus un tās profilaksei jaunu epizodes. Recepšu zāles kombinācijā ar diētu var paātrināt atveseļošanos. Nepārtraukta ievērošana šo diētu var novērst saslimšanu ar jaunu epizodes holecistīts.
Foods lai izvairītos
Vairumā gadījumu, holecistīts noved pie veidošanos žultsakmeņi. Tādēļ šī slimība ir jāizslēdz no diētas pārtikas produktiem, kas veicina veidošanos akmeņiem.
Alkohols
Spirits un alkohols var saasināt simptomus holecistīts un novest pie veidošanos žultsakmeņi. Cilvēki, kas cieš no holecistīts, jums ir stingri ierobežot alkohola patēriņu.
Taukskābju pārtika
Kad holecistīts sadalījums tauku gremošanas procesā daudz grūtāk. Tas ir tāpēc, ka daži no žults un citas gremošanas sulas var nonākt kuņģa un resnās zarnas - žultspūšļa ir bloķēts. Tāpēc, kad holecistīts ieteica diētu, kas ierobežo tauku uzņemšanu - īpaši piesātināts.
Kopumā, holecistīts vajadzētu izvairīties no šādiem pārtikas produktiem: sarkanā gaļa, olas, rieksti, piena produkti (īpaši tauku), cepta pārtika, šokolāde, saldējums, sodas, kafijas, melnā tēja un kāpostu.
Preces, kas jāiekļauj uzturā
Pamatojoties diēta ar holecistīts ir šādi produkti: rīsi, kartupeļi, makaroni, jogurts, augļi, zema tauku satura pienu un veseli graudi. Ja pacients ir grūti iztikt bez gaļas, jūs varat ēst nelielu daudzumu vistas bez ādas, liesa liellopu gaļu un zivis.
Diēta cistīts arī liecina ēšanas zemu tauku buljonu.
Pacientiem ar diagnosticētu holecistīts, būs jāatbilst šādu diētu visā dzīvē, lai novērstu paasinājumi un novērst simptomu pasliktināšanās.
Diēta akūts holecistīts
Akūts holecistīts parasti pavada stipras sāpes vēderā un traucējumu visa organisma, dažos gadījumos pat nepieciešama operācija. Viena no metodēm konservatīvo (bez operācijas) akūtu holecistīts ir diēta, kas ir balstīta uz maksimālo schazheniya visu gremošanas sistēmas principa. Lai to panāktu, pirmajās dienās slimības tikai ieteikto šķidrumu. Piešķirt siltu dzērienu - diezgan vāja saldu tēju, sulu saldo augļu un ogu, puse atšķaidīts ar ūdeni (piemēram, vīnogu), buljons gurniem - 2-3 tases dienā mazās porcijās.
Pēc 1-2 dienām (atkarībā mazināt sāpes) ir dots ierobežotos daudzumos biezeni pārtika: gļotādu un biezenī zupas (rīsi, auzu), biezeni rīsu vai auzu, želejas, želejas, putas saldo augļu un ogu. Tad pakāpeniski (ar uzlabošanu pacienta) uzturā iekļauj zema tauku satura biezpienu, liesu gaļu nobružāts, tvaicēti, vārīta liesa zivs. Atļaut balto krekeri. Pārtikas dota mazajiem maltītes 5-6 reizes dienā. Parasti 5-7 dienas pēc saslimšanas sākuma ir piešķirts diēta numurs 5.a un pēc pazušanas akūtu notikumu (3-4 nedēļas) - diētu № 5. Nepareiza diēta akūts holecistīts var pārvērsties hroniskas.
Diēta numurs 5a - pilnīgs gaismas diēta ar samazinātu tauku un sāls. Olbaltumvielas un ogļhidrāti ir ietverti ēdienu saskaņā ar fizioloģisko normu. Aukstie izslēgti ēdieni, uzlabojot procesus fermentācijas (zirņi, pupas) un sabrukšanas (taukskābju gaļa), kas zarnās, kas stimulē žults sekrēciju, tad no kuņģa sekrēcijas aktivitātes un aizkuņģa dziedzera (garšvielas, kūpināta, pikants un bagāti ar ēteriskajām eļļām
Ēteriskās eļļas un koncepcija: var palīdzēt rozes?
- Sīpoli, ķiploki
Ķiploki veselība: gandrīz panaceja
, Redīsi) produktus, kā arī aukstie ēdieni. Sagatavot visas tvaicēti vai vārīti, ēdieni paberzē.
Diēta № 5 - paplašinātu versiju diētu numuru 5a. Visi ēdieni tiek arī vārīti vai tvaicēti dārzeņi var arī cep. Cept var būt gan gaļas un zivju ēdieniem pēc vārīšanas. Pārtika nav iznīcinājusi.
Diēta hronisks holecistīts
No klīniskās uztura īpatsvars īpaši pieaug hronisku holecistīts, kur pareizu uzturu
Pareiza uzturs - pamata tradīcijām veselīgas pārtikas
var nodrošināt ilgtermiņa remisiju (stāvokli bez saasināšanās), un, gluži pretēji, pārkāpums piegādes, kvalitātes un pārtikas produktu daudzumu, var izraisīt pasliktināšanos slimības. Diēta hronisku holecistīts ir atšķirīgs akūtā fāzē un remisijas.
Remisijas laikā pacienti nedrīkst būt sūdzības, viņi jūtas salīdzinoši veselīgi, bet uzturs ir nepieciešams, lai viņiem. Ārpus periodā saasinājumus uzturā ir konstruēta tā, ka tā galvenās sastāvdaļas ir aktīvs ietekmē žults funkcijas, novēršot stagnāciju žults vienlaikus stimulējot sekretoro funkciju citu orgānu gremošanu. Visiem pacientiem, pirmkārt, ļoti svarīgs sniegšanas veidiem: bieži uzņemšanai mazās porcijās pārtikas tajos pašos stundas - tas veicina labāku plūsmu žults. Ilgi pārtraukumi starp ēdienreizēm arī izraisīt žults stāzi. Liels daudzums pārtikā ir neveiksme žults sistēmā - žultsvada spazmiruyutsya (saspiests), nāk stagnāciju žults, kas nozīmē, ka viss process gremošanas tiek traucēts. Visi lielākie uztura prasības hronisks holecistīts atbildīgs diētu skaits 5.
Ar šī diēta liela uzmanība tiek pievērsta taukiem, vislabāk pārvalda formā augu eļļas, galvenokārt tāpēc, ka to labo choleretic rīcību, stagnācija tauku daudzumu tiek koriģēta līdz 120 g, bet choleretic efekts augu eļļas var būt arī kontrindikācija to izmantošanu, Piemēram, kad calculous (ar veidošanos žultsakmeņi), holecistīts, jo augstā fiziskās aktivitātes žults ceļu var izprovocēt uzbrukumu no žults kolikas - akmens rada šķērsli žulti. Šiem pacientiem, ieteicamā diētas ar parasto attiecību dzīvnieku un augu eļļu (3: 1). No dzīvnieku taukiem, piemēram, sviesta, ieteicams visvieglāk sagremota un uzsūcas. Ugunsizturīgi tauki (taukskābes gaļa un zivis) ir slikti panes hronisku holecistīts.
Dārzeņi, augļi un ogas stimulē sekrēciju žults, uzlabo sekrēciju gremošanas dziedzeri citu, samazinātu koncentrāciju holesterīna līmeni asinīs, novērš aizcietējumus. Ir ieteicams ēst burkānus, cukini, tomāti, ziedkāposti, vīnogas, melones, zemenes, ābolus, plūmes un citi. Žults darbība ir īpaši uzlabota, vienlaicīgi lietojot dārzeņus ar augu eļļu (piemēram, salātos).
Dārzeņi bagāti ar ēteriskajām eļļām (sīpoli, ķiploki, redīsi
Redīsi: derīgās īpašības un noteikumi izmantošanu
, Rutki) un skābeņskābi (spināti) ir slikti panes, ņemot vērā to kairinoša iedarbība uz gļotādu kuņģa-zarnu traktā.
No kopuma produktiem, kas ir ieteikusi holecistīts, var sagatavot brīnišķīgi ēdienus un slimi cilvēki nejustos liegta.
