Kas ir holecistīts

Holecistīts - iekaisums žultspūšļa sienas. Holecistīts biežāk fonā stagnācija žulti žultspūslī. Tas var notikt, klātesot žultspūšļa akmeņi, audzēji, spazmas no sfinktera (apļveida muskulī), kas bloķē izlaide žults no žultspūšļa uz divpadsmitpirkstu zarnā 12, ar nepietiekamu uzturu (īpaši ļoti retos ēdienreizēm).

Akūts holecistīts var sākt pēkšņi (piemēram, žultsakmeņi), un šādā gadījumā pacientam nepieciešama neatliekama palīdzība, un dažos gadījumos ķirurģija. Bet biežāk slimība attīstās pakāpeniski, un ir nepieciešami ilgtermiņa kompleksu ārstēšanu, loma, kurā spēlē sporta pārtiku.

Pamatprincipi uzturs hronisks holecistīts

Tāpat kā žultspūšļa žults stāzi ir pastāvīga, galvenais uzdevums of Clinical Nutrition - izkraut žultspūšļa. Daba ir sakārtoti tā, žultspūšļa līgumi reibumā pārtikas devu, tāpēc biežāk dienas laikā ēdiens tiek patērēts, jo mazāk stagnācija žultspūšļa.

Maltītes ir jābūt maiga par šūnām aknās, jo stagnācija žultspūslī Žultspūšļa: struktūra un funkcijas   ir pienākums radīt stagnāciju ar žults ceļu, kas ietekmēs darbu aknu šūnas. Žults stāzi kļūst viskozs, tas samazina spēju emulsify taukus un aktivizētu gremošanas fermentus.

Ne mazāk svarīga ir no aiztaupot kuņģi un zarnas, kas ir pārliecināti, lai cieš hronisku holecistīts, kas pasliktina savu gaitu princips.

Pacientiem ar hronisku holecistīts uzturā vajadzētu būt pietiekami daudz olbaltumvielu (liesa gaļa, zivis, piena produkti, siers), ogļhidrāti (dārzeņi, augļi, graudaugi), tauki (sviests un augu eļļas ir labi panes pacientiem un veicināt iztukšošanās žultspūšļa). Šī vara jāīsteno ķīmisku, mehānisku un termisku mieru kuņģa-zarnu traktā.

Diēta hronisku holecistīts laikā

Kad saasināšanās holecistīts pacienti noteikts gultas režīms un badu 1-2 dienas. Ieteicams dzert daudz šķidruma veidā vāju tēju, atšķaidītu augļu sulas, augļu dzērieniem, augļu kompotus.

Pēc fenomenu akūts holecistīts kristies, iecelt pagarināts diēta, kas sastāv no šķidruma un daļēji šķidrums pyurirovannyh viegli sagremojamo ēdieni (dārzeņu un piena zupas, dārzeņu un gaļas mērci, labības, piena produkti, želejas). Dienas pārtikas daudzums šajā laikā nedrīkst pārsniegt pusi no parastās summas, pārtikas devu jābūt 6 reizes dienā. Šāds ēdiens ir arī ieceļ uz 1-2 dienām.

Ar uzlabošanai uzturā iecelts, ieteicama hronisku holecistīts.

Diēta hronisks holecistīts bez saasināšanos

Diēta hronisks holecistīts ietver izslēgšanu no uztura uz pārtiku, kas satur Ekstraktvielas un ēteriskās eļļas. Šī karstā garšvielas, sīpoli, ķiploki Ķiploki veselība: gandrīz panaceja , Skābeņu, redīsi Redīsi: derīgās īpašības un noteikumi izmantošanu , Rutki, kūpinātas un sāļš ēdieni, sēnes, kādi buljoni (izņemot augu).

Šādi produkti, kas prasa izslēgt no uztura - augsta kušanas taukus. Šis tauku ietverts jebkurā gaļā. Par tauku hronisku holecistīts sadalīti gremošanu, tādēļ to lietošana var izraisīt slimības paasināšanās. Slikti šķeļ kā treknās zivis un desas.

Ir nepieciešams arī aizmirst par saldumiem un konditorejas izstrādājumi, šokolāde, stipru tēju un kafiju - šie produkti arī ir grūti sagremot un prasa sprieguma fermentovydelitelnoy funkciju kuņģa-zarnu traktā. Tāpat vajadzētu ēst pārtiku, kas bagāts ar rupjā lopbarība (zirņi, pupas, pilngraudu maize), - tas var izraisīt uzkrāšanos gāzes zarnas un progresēšanu holecistīts.

Pacienti ar holecistīts neiesaka veikt aukstu pārtiku (saldējums, sodas ūdens, tikai aukstie ēdieni) - tas radīs spazmas žultspūšļa, kas palielinās stagnāciju žulti.

Lai sagatavotu gaļu lietot liesas liellopu gaļas, vistas, zivis - liesās upju un jūras zivis. Labi piemērots mencas - tā satur lielu skaitu vielu, kas veicina pareizu uzsūkšanos tauku. Diēta jābūt klāt zema tauku satura piena produktu un sieru. Vairākas reizes nedēļā var ēst vārītas mīksti vārītas olas vai olu kulteni uz pāris.

Tauki jāiesniedz viegli sagremojama sviestu un augu eļļu, ogļhidrātu - augļi un dārzeņi (bet ne skābs šķirnes) un graudaugiem (griķi, auzas, rīsi).

Visi ēdieni ir tvaicēti, vārīti, vai sautējums. Maltītes ir piecas reizes dienā.

Ja jūs uzskatāt, par jaunu medicīnas pētījuma rezultātus, patēriņš dažiem augļiem un dārzeņiem, var samazināt risku saslimt ar vēzi Krūts vēzis - spriedums? Un var arī palīdzēt apturēt tās attīstību. Un, lai gan "pretvēža diēta" neeksistē, bagātināšana no diētas dažiem augļiem un dārzeņiem tas samazina iespēju saslimt ar vēzi, pēc zinātnieku domām American asociācijas pētniecības Vēža (American asociācijas Cancer Research).

Viņu rezultāti apstiprina iegūtos datus iepriekšējos pētījumos sasaisti un palielinātu patēriņu augļu un dārzeņu ar samazinātu vēža risku.

Jo īpaši, zinātnieki iesaka ēst vairāk ezhevikoobraznoy avenes (tas samazina risku saslimt ar vēzi barības vads) un zaļus krustziežus dārzeņiem, piemēram, brokoļi (lai novērstu attīstību ar urīnpūšļa vēzi).

"Tomēr, neskatoties uz šo atklājumu," burvju "produkti, kas var garantēt, lai aizsargātu pret vēzi, nav, - saka Laura Kresty, MD, asociētais profesors uztura pie centra Cancer Research Ohio State University, kas piedalījās pētījumā. - Mēs secinām, ka svarīgākais - patērēt tik daudz svaigu augļu un dārzeņu, ar dažādiem, atkarībā no sezonas. Jūsu mērķis - lai mēģinātu palielināt kopējo uzņemšanu augļiem un dārzeņiem, kā arī augu valsts ir jūsu uzturs ".

Ezhevikoobraznaya avenes samazināt risku saslimt ar vēzi barības vads

Kresty un viņas kolēģi konstatēja, ka regulāra patēriņa aveņu ezhevikoobraznoy patiešām samazina iespēju saslimt ar barības vada vēzis, īpaši starp cilvēkiem, kas pieder riska grupām. Iepriekš, eksperimenti ar dzīvniekiem ir pierādījuši, ka ezhevikoobraznaya aveņu ierobežo attīstību vēža gremošanas trakta, barības vada un resnās zarnas.

Profilaktiskā efekts no šīs ogu pamatā ir no oksidatīvā stresa samazināšanu Kā pārspēt stresu? Izveidot oāze   - Iznīcināšana šūnās ar brīvajiem radikāļiem, un samazinot DNS bojājumus un palielināt šūnu augšanas ātrumu.

Pēc eksperimentiem ar dzīvniekiem, zinātnieki ir nolēmusi pagarināt pētniecības un pārbaudīja pacientus, kas ir barības vada pirmsvēža stāvokļa (Bareta barības vadu). Pacienti ar šo diagnozi risku barības vada vēzis Barības vada vēzis: meklēt cēloni uzturā   30-40 reizes augstāks nekā pārējās. Neaizmirsīsim, ka vēzis - fatāla slimība, izdzīvošanas rādītājs pēc 5 gadiem, ir tikai 15%

No 20 pacientiem pētījuma dienā 26 nedēļas ēst apmēram 50 gramus (vīriešiem - vairāk) ezhevikoobraznoy saldētām avenēm.

"Mēs mēra rādītājus oksidatīvo stresu - saka Kresty. - Viens no rādītājiem - viela sauc 8-isoprostane, kas ietverts urīnu. Beigās pētījuma 58% pacientu bija samazināta saturu 8-isoprostane, kas norāda pazemināšanos oksidatīvo stresu. "

Pētnieki apskatīja arī līmeņos fermentu audos GSTpi, kas palīdz atbrīvoties ķermeņa kancerogēnu. Viņi konstatēja, ka 37% pacientu novēroja augstāku šīs aizsardzības fermentu.

Šķiet ezhevikoobraznaya aveņu ir daudzas noderīgas īpašības, lai gan pētījums nesniedza ilgtermiņa pētījumu par ilgtermiņa rezultātiem, lai konstatētu faktu, vai vēzis ir izstrādājusi pacientiem, kas piedalījās pētījumā, vai ne.