Brokastis: Veselības un veselīga

Veselīgas brokastis - brokastis, kas nodrošina cilvēka enerģiju ilgtermiņā. Dietologi nav apnicis, lai atgādinātu, cik daudz noderīgas cilvēka veselīgas brokastis: tas sniedz sāta sajūtu uz dažām stundām, palīdzot mosties ātri un, vēl svarīgāk, tas palīdz uzturēt normālu svaru. Izlaižot brokastis nav ieteicams, jo tas bija viņš, kurš nodrošina nepieciešamo enerģiju, lai sāktu jaunu dienu.

Kāpēc veselīgas brokastis ir tik svarīga?

Veselīgas brokastis sniedz persona, ne tikai nepieciešamo enerģiju, lai sāktu dienu, bet arī vitamīnus un minerālvielas, kas nepieciešamas, lai saglabātu veselību normā. Pēc ilgu laiku bez cukura līmeni asinīs milti Cukura līmenis asinīs - viens no galvenajiem rādītājiem cilvēka veselību   samazinās, un brokastis, lai kompensētu šo kritumu. Bet noraidījums brokastīm izraisa to, ka tikai vienu līdz divas stundas pēc sākuma dienā organisms sāk "pieprasījums" kaut salds normalizēt cukura līmeni asinīs. Kā rezultātā, nevis veselīgas brokastis, kas varētu "glābt" noteiktu skaitu kaloriju cilvēks parādījās, lai apmierinātu izsalkumu, izmanto pirmo pieejamo (un parasti nav ļoti noderīgs) pārtiku.

Veselīgu un barojošu brokastis nodrošinās organismu ar nepieciešamo "degvielu" uz dažām stundām, līdz pēcpusdienā, un nejustos nepatīkamo sajūtu bada. Turklāt - daži pētījumi liecina, ka veselīgas brokastis (ar daudz ogļhidrātu un maz tauku) uzlabo uzmanību, koncentrāciju un, galu galā, veiktspēju, jo īpaši vajadzīgs no rīta.

Veselīgas brokastis receptes

Veselīgas brokastis nav jābūt vietējiem. Ja no rīta jūs nevarat pat ielūkoties pārtiku bez riebumu, ierobežot glāzi augļu sulas, banānu, jogurtu vai grauzdiņš ceptas - pat šķietami nelielu daudzumu pārtikas satur kalorijas, iestāde, kas sniegs nepieciešamo enerģiju uz dažām stundām uz priekšu.

Veselīgas brokastis iespējas:

• Putra brokastīm - ideāls sākt dienu. Ja jums ir bērns ir nepatiku pret manna vai prosa putra, jūs varat palikt uz labību vai labības nūdeles ar nelielu daudzumu zema tauku satura pienu. Brokastis Lai kļūtu vēl garšīgāka un vairāk barības, un organisms neprasa saldumus, putra, jūs varat pievienot kādu augli - sasmalcinātu banānu Banāni: ieguvumi un kaitē veselībai , Rozīnes vai žāvētas aprikozes lieliski papildinās veselīgas brokastis. Protams, vislabāk ēst putru brokastīs - tas satur visvairāk šķiedrvielas, "veselīgs" enerģijas avots, kas ļauj ātri izjust sāta sajūtu, un glabā to uz ilgāku laiku.
• Augļu salāti - tas ir ne tikai vajadzīgo enerģiju, lai sāktu pilnu dienu, bet arī noderīgas vitamīnu un minerālvielu. Atšķirībā no saldumiem, kurus organisms noārda ļoti ātri, uzsūcas organismā nedaudz ilgākā augļus sakarā ar šķiedrvielu saturu - un tas nozīmē, ka organisms saņems enerģijas skaitītājiem pakāpeniski ilgāk un jums nebūs justies badu. Kā "degvielas uzpildes" augļu salāti, lai atbilstu zema tauku satura jogurtu un sastāvdaļas var būt jebkuri augļi - sasmalcinātu banāni, āboli, bumbieri, plūmes.
• Vārītas olas - veselīgas brokastis variants, kas prasa praktiski nav laika un enerģijas, lai pavārs. Salīdzinoši mazkaloriju (viens vārītas vistas ola satur aptuveni septiņdesmit pieci kalorijas), olas - ir lielisks enerģijas avots un uzturvielu (piemēram, D vitamīna un olbaltumvielu), īpaši kombinācijā ar izšķirtspēju pilngraudu maizes gabals un glāzi augļu vai dārzeņu sulas. Brokastīs labāk ir ēst pilngraudu, nevis regulāru baltmaizi - tas ir daudz mazāk veselīgs šķiedra.
• Tradicionālās angļu brokastis (bekons un olas) - veselīgas brokastis risinājums tiem, kas izvēlas kvadrātveida maltīti no rīta. Zema tauku ceptu bekonu uz pannas - lielisks proteīna avots, piemēram, olas, satur, papildus vēlamajā olbaltumvielu, dzelzs un kalcija. Par garšu jūs varat pievienot olas, smalki sakapātus tomātus vai konservētu pupiņu, ar veselīgu brokastu šķēle grauzdētas pilngraudu maizes šķirnes un glāzi sulas.

Par brokastīm priekšrocības

Tajā laikā, aptuveni astoņu stundu miega organisms ir palicis bez pārtikas un ūdens. Šajā laikā mums ir laiks, lai kārtīgi izsalcis, tāpēc tā saukto "enerģijas rezerves" no ķermeņa no rīta ir nepieciešams papildināt veselīgu uzturu, lai iegūtu spēku visai dienai. Turklāt atturēšanās no pārtikas izraisa strauju cukura līmeni asinīs. Plašu pētījumu par šo tēmu liecina, ka sistemātiska atteikšanās no brokastīm, var novest pie slikta atmiņa, nespēja koncentrēties un mācīties. No otras puses, pēc brokastīm, palielina cukura līmeni asinīs un atjaunota pēc nakts traucējumiem vielmaiņas Uzlabo vielmaiņu un zaudēt svaru bez diētas . Tas veicina efektīvu darbu visa organisma. Tomēr sievietēm vajadzētu veikt brokastu ēdienkarti ar īpašu piesardzību, lai izvairītos no pēkšņām izmaiņām glikozes līmeni asinīs. Šeit ir daži noderīgi īpašības brokastīm:

• Breakfast nodrošina organismu ar barības vielām, kas nepieciešami, lai sāktu dienu
• Ikdienas brokastis palīdz uzturēt veselīgu ķermeņa svaru.
• Ikdienas brokastis samazina nepieciešamību uzkodas dienas laikā, tādējādi regulējot apetīti
• Brokastis samazina iespējamību, ka pārēšanās dienas laikā
• B samazina risku 2.tipa cukura diabētu un sirds un asinsvadu slimībām
• Brokastis palīdz stabilizēt hormonu un cukura līmeni asinīs Cukura līmenis asinīs - ļoti svarīgs rādītājs
• Brokastu rīts mazina nogurumu un miegainību
• Brokastis paaugstina enerģijas līmeni un uzlabo garastāvokli
• Brokastis uzlabo koncentrēšanās un stimulē garīgo aktivitāti
• Brokastis palīdz veiksmīgi zaudēt svaru un saglabāt veselīgu svaru
• Brokastis uzlabota jutība
• Brokastis uzlabo veselību un pašsajūtu

Atcerieties, ka no pārtikas jūs ēdat brokastīs, ir atkarīgs ne tikai par veselību un garastāvokli, bet arī domāšanas aktivitāti un uzņēmību. Tas nozīmē, ka brokastu ēdienkarte būtu dažādība. Dažādas kombinācijas pārtikas produktiem - atslēga uz pareizu uzturu, jo dažādas pārtikas produkti satur dažādas barības vielas un vitamīni. Centieties iekļaut izvēlni brokastu ēdienu, gatavots uz grila, nevis cepšanai.

Sievietes nav pamest brokastis patērē vairāk kaloriju, bet šīs kalorijas neizpaužas lieko svaru. Noteikti norādiet brokastu ēdienkarti pārtikas produktus, kas satur dzelzi, kalciju un vitamīnu B grupu.

Vai ir iespējams patērēt vārīti brokastis no polufabriktov, vai ir nepieciešams, lai sagatavotu svaigu katru rītu? Kas ir līdzsvarots brokastis? Dietologi iesaka iekļaut graudaugu brokastu ēdienkarti - tie palīdz saglabāt veselīgu ķermeņa svaru, turklāt sievietes, kas regulāri patērē labību, vairāk tievs skaitlis, nekā tiem, kas ēd tikai brokastis gaļa, olas vai sviestmaizes. Vēl viena priekšrocība graudaugu (piemēram, auzu) - daudz šķiedrvielu auzu, vārīti vājpiena, samazina iespēju saslimt ar sirds slimībām, insulta un diabēts. Eksperiments, izmēģināt dažādas kombinācijas, lai atrastu veselīgu un garšīgu kombinācija produktiem, kas ir piemērots tieši Jums.

• Iekļautas brokastis menu tselnozernye produktus, kas satur dažādas minerālvielas un vitamīnus
• Iekļaut brokastu ēdienkarte svaigus augļus un dārzeņus, kas bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un phytochemicals
• Neēd saldumus brokastīm, it īpaši saldu putru
• Izvairieties no pārtikas produktiem, kas satur piesātinātos taukus, piemēram, speķa un gaļas produktus, kas satur daudz tauku un sāls.
• Izvairieties baltmaize, kūkas un sīrupus.