Ne viens no cilvēkiem pasaulē vārdkopa "Tu esi tas, ko tu ēd" neizklausās tik svarīgi, gan japāņu. Japāņi, visi konti, kam ir vismazākās problēmas ar aptaukošanos, viņi ir augstākais dzīves ilgumu un labāku vispārējo veselību.

Ko viņi ēd?

Japāņu diēta - ir viens no stingrajiem diētām: trīspadsmit vai četrpadsmit dienas (tas ir, cik daudz ir garums no diviem galvenajiem variantiem japāņu diētu) uzturs ietver ēšanas ļoti maz kaloriju. Tas ir gluži dabiski, ka, lai izkļūtu no Japānas diētu, bez jebkādām sekām uz veselību un labklājību (un, pats galvenais, bez atgriešanos kilogramu, samazinājās periodā diētu), jums jāievēro daži pamatnoteikumi.

Nozīmīgums rīsiem

Rīsi ir galvenais ogļhidrātu avots Japānā, tas tiek izmantots katrā ēdienreizē. Tomēr, tas ir pamats Japānas diētas nav rīsi, zivis, kuru japāņi izmanto vairāk nekā 70 kilogramus uz vienu cilvēku gadā - ir 190 grami dienā. No rīsiem un zivīm, kuru galvenā pārtika kombinācija ir daudz pārāka par amerikāņu diētu gaļas un kartupeļu un Eiropas stila pārtika "tikai mazliet", un kā tālu priekšā krievu versiju, kas ietver cūkgaļa, kartupeļus un majonēzi.

Tātad, ko japāņi ēd? Miso un citi sojas produkti! Miso - raudzēts sojas produkts un zupa no tā, kas ir vienkāršs garšu un viegli sagremot. Tā ir visas priekšrocības, sojas. Tāpat neaizmirstiet par slaveno sojas mērci. Japāņu patērē vidēji apmēram 200 gramus sojas produktu dienā.

Tātad, kāpēc tie ir tik slim un veselīgi?

Lai šis ir vairāki ļoti labi iemesli. Viens no tiem ir mērens cukura patēriņu.

• Mazāk cukura

Japāņi patērē tikai 20 kilogramus cukura gadā (salīdzinājumā ar amerikāņiem, ēd 71 kg gadā). Vēl viens iemesls - liela uzņemtā Graudaugu (kas, protams, ietver rīsus), kas ir 105 kilogrami gadā (salīdzinājumā ar 68 kilogramus gadā Amerikā).

Cilvēka ķermenis, kā izrādījās, sajūta daudz labāk, izmantojot dabiskus graudi un mazāk cukura, nevis ceptus kartupeļus un dažādus pārtikas produktus ar pārmērīgu cukura saturu. Japānā, daudz mazāk saslimstība ar sirds slimībām Sirds slimības: profilakse un novēršana   un vēzis nekā ASV. Neskatoties uz to, ka viņi ēd tik daudz gaļas, kā amerikāņi (vai pat vairāk), un vairāk dūmu, visticamāk rafinētā cukura un stresu Kā pārspēt stresu? Izveidot oāze   Ir divi galvenie iemesli, kas negatīvi ietekmē veselību.

• Par porcijas lielums

Vēl viens svarīgs faktors, japāņu uzturā ir porciju lielums. Porcijas ir mazas Japānā.

Tas nozīmē, ka tie bauda ēdienu garšu, ēst lēnām un ar baudu. Un nav ātrgaitas ēšanas hamburgeri, dziļi ceptiem kartupeļiem un lielu daļu no saldajiem dzērieniem.

Ēšanas izmantojot irbulīši palīdz šajā procesā. Pārtikas nonāk mutē mazos gabaliņos, garša, kas ir jūtama daudz labāk. Tā arī AIDS gremošanu, kā jau sen ir pierādīts.

Ir divi faktori, kas ir vērts pieminēt, atzīmējot panākumus Japānas diētu.

• Pirmais - brokastis.

Tipisks japāņu brokastis var būt (un parasti ietver) zaļo tēju, tvaicēti rīsi, miso zupa ar tofu, sīpoliem un olu kulteni, kā arī izejvielu un grilētu zivi.

Tas brokastis dod ķermeņa viss nepieciešamais, lai sāktu dienu labi. Cilvēks jūtas labāk, un šis ēdiens ir absolūti nav svarā. Laikam tas stimulē vielmaiņas mehānismu Metabolisms: dzīvības pamats visām dzīvajām būtnēm . Svars nav augt, un gadījumā, ja liekā svara, pat tiek samazināts.

• Otrs faktors - šķirne.

Vidējais American patērē aptuveni 30 šķirņu pārtikas nedēļā. Vidējais Eiropas (īpaši no Dienvideiropas) izmanto aptuveni 45. tipisks japāņu cilvēks ēd apmēram 100 veidu pārtikas nedēļā, kas ietver daudz svaigu zivju, dārzeņu, augļu un dažādas gaļas.

• Ir vēl viens svarīgs punkts - Japānas pavāri pagatavot ēdienu viegli, un līdz ar to, nav sajūta pārēšanās pēc ēšanas.

Pareiza Japāņu diēta pret slimībām

Mēs visi zinām, ka uzturs spēlē lielu lomu labklājību un dzīves kvalitāti. Tas ir arī plaši zināms, ka dzīves ilgums ASV par bērniem, kas dzimuši šodien, 78., 37 gadi. Japānā, tas ir gandrīz 4 gadus iepriekš 82., 25.. Protams, ir daudzi citi faktori, turklāt diētu, kas nosaka kalpošanas laiku. Piemēram, ASV, augstāks noziedzības līmenis ir iesaistīti šaujamieroči, citiem vārdiem - vairāk slepkavībām. Ir arī daudz vairāk problēmu, kas saistītas ar narkotikām. Turklāt pakāpe nevienlīdzības bagātības starp bagātajiem un ir-nots ir arī daudz vairāk. Tomēr fakts paliek, ka japāņu uzturs tiek uzskatīts par vienu no veselīgāko pasaulē.

Japāna ir salu valsts, un zvejas spēlē lielu lomu ekonomikā. Pilsētās darbojas liels skaits suši restorānu, kas izmanto dažādas viltības, piemēram, "suši vilciens" un lai ar palīdzību skārienjutīgā paneļa. Zivis ir lielisks avots augstas kvalitātes olbaltumvielu. Tā satur nelielu daudzumu piesātināto tauku, kur tas satur augstu omega-3 taukskābēm. Savos pētījumos ietekme zivju eļļu Zivju eļļa - tā, vai tas ir lietderīgi domāt?   intelektuālais spēks, zinātnieki ir pierādījuši, ka šīs taukskābes ir svarīga nozīme, lai uzlabotu darbību smadzenēs. Japāņi, protams, ēst zivis biežāk nekā amerikāņiem. Pat ārzemju tūristi, kas ierodas uz Japānu parasti ēst zivis vismaz reizi divos vai trīs dienas. Daudzi japāņu ēst biežāk. Mājsaimnieces parasti aizstājējs zivju un gaļas kā galvenās sastāvdaļas vakariņām. Tas ir arī ļoti bieži cepta zivs brokastīm.

Dažādas diētas balstītas uz greipfrūtu jau bija zināmi sākumā divdesmitajā gadsimtā. Gadu desmitiem, tie ir vairāk vai mazāk veiksmīgi izmantot, lai ātri svara zudums ar slavenībām no pasaules šovbiznesā, un vienkāršiem cilvēkiem, kuri vēlas pēc iespējas ātrāk, lai panāktu šo skaitli uz pludmales sezonai vai svētku notikumu. Olu-Greipfrūtu diēta ir piemērota galvenokārt tiem, kam nepieciešams īss laiks, lai zaudēt dažus kilogramus.

Lai atbilstu olu greipfrūtu diētu

Olu-Greipfrūtu diēta ir diezgan efektīvs līdzeklis strauju svara zudumu 2-5 kg. To var izmantot arī tie, kas ir procesā zaudēt svaru saskaras ar ietekmi uz plato - tā saukto fenomenu, kur svars pirms veiksmīgi samazinātas, pēkšņi apstājās pie vienas vietas, tālu no vēlamā. Ar stingru diētu (olu un greipfrūtu diētu, bez šaubām, attiecas konkrēti uz šiem diētām) bieži izdodas, lai pārvietotu procesu un turpināt zaudēt svaru.

Kāpēc olas un greipfrūtu?

Olu - lielisks proteīna avots un enerģētiskās vērtības vienu olu ir tikai 70-80 kalorijas. Olas ir salīdzinoši ātri un neatgriezeniski piesātināts (lai gan, protams, mums nevajadzētu maldināt sevi, un sagaida, ka olu Greipfrūtu diēta notiks viegli un bez sajūta izsalcis - diemžēl, tas parasti nav tas gadījums), un nodrošināt personai vairākas noderīgas vielas, tai skaitā - kalcijs, D vitamīns, folskābe Folijskābe - vērtība ir grūti pārvērtēt Nātrija.

Olu baltumus ir daudz mazāk kaloriju un satur mazāk tauku nekā dzeltenumu. Olu, kas ir kopējā enerģētiskā vērtība - 80 kcal, dzeltenums satur aptuveni 60 kalorijas un olbaltumvielas - tikai 20 kcal. Bez tam, ar dzeltenumu satur vairāk nekā četras gramus tauku un olbaltumvielu - no 0,04 g līdz 0,08 g tauku. Ņemot vērā šos datus, lai tiem, kam nepieciešams, lai zaudēt svaru ļoti strauji, tas ir radījis uzturs olas baltumu un greipfrūtu. Tas ir līdzīgs parasto olu greipfrūtu diētu, bet šādu diētu laikā vajadzētu ēst tikai olu baltumus, nav dzeltenumus. Var palielināt olu skaits - piemēram, nevis divas olas ēst pusdienas olbaltumvielas no trim vai četrām olām.

Lielākā daļa cilvēku nav ievērot šādu diētu vairāk nekā trīs dienas pēc kārtas; lai izpildītu tā ilgāku ļoti grūti. Turklāt ilgtermiņa diēta, kas nenodrošina pat minimālo summu cilvēka kaloriju nepieciešami pamatfunkcijām organismā, kā rezultātā samazinās koncentrācijas, aizkaitināmība Uzbudināmība - jūs mēģināt kontrolēt savu rūdījums , Samazināta efektivitāte un citas negatīvas sekas.

Greipfrūtu sākotnēji tika iekļauts diētā (kā arī vairākām citām diētām), jo viņš tiek kreditēts ar spēju dedzināt taukus noguldījumus. Tagad ir zināms, ka šī spēja nav greipfrūtus, bet tā var, iespējams ietekmēt insulīna līmeni Par darbības insulīna principi - zinātne par dzīvību glābšanu   asinīs, un tādējādi veicina svara zudumu.

Trūkumi olu Greipfrūtu diēta

Lai gan olu greipfrūtu diētu daudzus piesaistīja ar iespēju zaudēt divus līdz piecus kilogramus tikai nedēļu, tas ir daži nopietni trūkumi.

• Pirmkārt, kā tas ir ar jebkuru stingru diētu, lai saglabātu olu greipfrūtu diētu, ir nepieciešams vairāk gribasspēks. Šī diēta ir īpaši grūti dota tiem, kas nedzīvo vieni - tas ir grūti būt apmierināti ar zemu kaloriju pusdienās un vakariņās, kur mājsaimniecībām gatavo kaut kas jūs nevarat būt tur.
• Otrkārt, šī diēta nesatur visas vajadzīgās uzturvielas personu, un tas nevar būt par pamatu, izstrādājot paradumiem attiecībā uz veselīgu, barojošu pārtiku.
• Treškārt, greipfrūtu ļoti skāba un tās biežu uz vairākām dienām var novest pie sāpīgām čūlām mutē. Greipfrūti var arī izraisīt kairinājumu gļotādas kuņģī, kas ir iemesls, kāpēc olu Greipfrūtu diēta nav piemērota cilvēkiem ar jebkuriem kuņģa slimībām.
• Ceturtkārt, greipfrūtu var samazināt efektivitāti noteiktām zālēm. Cilvēki, kas lieto kādas zāles, pirms uzsākt šo diētu, ir nepieciešams konsultēties ar savu ārstu.

Menu olu Greipfrūtu diēta

Dažādiem avotiem var atrast nedaudz atšķirīgas versijas par šo diētu, bet visi no tiem ietver daudz olbaltumvielu un zemu ogļhidrātu. Šeit ir divi olu izvēlnes iespēja Greipfrūtu Diēta vienu dienu. Jūs varat pieturēties pie viena no tiem, vai pārmaiņus abas iespējas trīs līdz septiņas dienas. Maksimālais pieļaujamais garums olu greipfrūtu diētu ir divpadsmit dienas, bet stick ar to tik ilgi nav ieteicams bez ārsta apstiprinājums.

Menu olu greipfrūtu diēta - iespēja pirmo reizi

Brokastis:

• Half greipfrūts vai 200-250 ml svaigi spiestu greipfrūtu sulas bez cukura;
• Divas olas ar jebkuru metodi, kas sagatavoti;
• Divas plānas gabali speķi (vislabāk izmantot Turciju bekons).

Pusdienas:

• Half greipfrūts;
• Zaļie salāti;
• Gaļas bez redzamiem tauku jebkuru summu.

Vakariņas:

• Half greipfrūts;
• Zaļie salāti, vārīti dārzeņi vai zaļā vai sarkanā krāsā;
• Zivs vai gaļas jebkurā numurs;
• Vienu tasi tējas vai kafijas bez cukura un krējuma.

Menu olu greipfrūtu diēta - otro iespēju

Brokastis:

• Half greipfrūts;
• Tasīte kafijas vai tējas bez cukura un krējuma.

Pusdienas:

• Half greipfrūts;
• Divas olas ar jebkuru metodi, kas sagatavoti;
• Salāti gurķu un tomātu ar olīveļļu un citrona sulu un / vai etiķi;
• Viena šķēle pilngraudu maizes, tad žāvē tosteris;
• Kafija vai tēja.

Vakariņas:

• Half greipfrūts;
• 140 g gaļas bez redzamiem taukiem;
• Salāti ar salātiem un tomātiem;
• Kafija vai tēja.