Kulinārijā, ķiploki tiek izmantots jau sen: Daudzi nacionālo virtuvi bez šā dārzeņa tantalizing aromāts iedomājams. Bet ķiploki - ir ne tikai līdzeklis, aizsardzību pret vampīriem un tīkams garšvielas. Ārsti apgalvo, ka ķiploku veselību vajadzībām, kā arī, lai sagatavotu delicious itāļu, franču, grieķu un spāņu ēdienu.
Par ķiplokiem
Ķiploki - tālu radinieks sīpolu. Šie augi ir līdzīgi pēc izskata, un tikai spuldzi ķiploki ir lobed struktūra, kas pazīstams kā "ķiploki" burtiski nozīmē "sadalīt spuldzi."
Tas ir daudzgadīgs augs, dzimtene ir Dienvidāzijā. Ķiploki ir zināms, ka cilvēki vismaz četrus tūkstošus gadu, un jau no paša sākuma tā tika izmantota ne tikai pārtikā, bet kā zāles. Jo pārtikas patērē kā ķiploku spuldzes un tās jaunajiem zaļo dzinumu.
Viņa popularitāte ir pienākums ķiplokus pikantu garšu un specifisku aromātu, ēstgribu. Šodien tas nav iespējams iedomāties bez ķiplokiem, piemēram, Vidusjūras virtuve: pikantās daiviņas dod patīkamu aromātu un smagumu dažādiem ēdieniem visā pasaulē.
Ārstnieciskas īpašības ķiploku ir zināms arī no seniem laikiem. Tātad, kopā ar ķiplokiem, sīpoliem jāiekļauj diētā seno ēģiptiešu vergiem, lai viņi joprojām ir spēcīga, veselīgu un funkcionāla. Narkotikas no šī auga bija paredzētas faraonu - Ķiploki ir konstatēts, piemēram, kaps Tutankhamun. Ar ķiploku sulu cilvēki tika izglābti no epidēmijas holēru un mēri. Slavens ārsts senatne Avicenna ieteicams patērēt ķiploku tieši no visām slimībām. Senajā Ēģiptē, tur bija vairāk nekā divdesmit zāles, pamatojoties uz ķiplokiem.
Ne mazāk populāri bija ķiploki senajā Grieķijā, Romā, viņa kultivēto indiāņiem, asīrieši, ebreji un arābi. Iekārta ir minēts Bībelē un Korāna, no kuras tā var secināt, ka ķiploki bija liela nozīme seno kultūru.
Odorous medicīna
Ķiploki ir bagāta ar barības vielām. Šis augs ir pretmalārijas, pretsēnīšu, anti-parazītu, antibakteriāla, pretiekaisuma un pretvīrusu iedarbība. Pat senajā Ēģiptē ķiploku sajauc ar sāli, kuru izmanto kā pretdrudža.
Saskaņā ar mūsdienu medicīnas, ķiploki var būt arī imunnomodeliruyuschee rīcību. Tas ir saistīts ar faktu, ka ķiploki palielina phagocytes, makrofāgi un T-limfocīti. Turklāt, ķiploku var izmantot, lai apkarotu brīvos radikāļus.
Pret baktērijām un ne tikai
XIX gadsimtā Louis mācītājs atklāja, ka ķiploki var nogalināt baktērijas. Bet ilgi pirms atklāšanas ķiploku preparātu balstoties izmanto, lai apkarotu dažādas infekcijas, gan baktēriju un mikrobu vai vīrusu. Piemēram, ķiploki - atzīts līdzeklis gripas profilaksei. Nav brīnums, kad viņi paziņo, ka gripas epidēmijas, ķiploki ir kļuvis par populārāko produktu: tie, kas iekļaut uzturā ķiploku epidēmijas laikā, cieš vidēji trīs reizes retāk nekā tie, kuri nolaidība šo pasākumu.
Ķiploki nogalina vīrusus un palīdz organismam pretoties slimībām. Tas ir efektīvs pret salmonellas, E. coli, Staphylococcus aureus. Ar ķiplokiem, jūs varat uzvarēt un sēnes ģints Candida.
Gremošanas problēmas?
Tradicionālā medicīna izmanto ķiplokus, lai cīnītos pret parazītiem. Piemēram, ķiploki klizma lieliski palīdz atbrīvoties no plakantārpu, un ēd daudz ķiploku - lielisks līdzeklis, novēršanu parazitāro slimību.
Ķiploki ir efektīvs cīņā pret bakteriālām infekcijām, kuņģa-zarnu traktā. Tas uzlabo gremošanu, palīdz uzvarēt caureja vai uzpūšanās. Tomēr visi šie noderīgas īpašības ir ar vienu nosacījumu: ja cilvēks var pieļaut šādu ārstēšanu. Pārējais būs jāmeklē citas narkotikas, jo, ja jums ir jutīgi pret ķiploki, šis augs tikai kairina kuņģa un zarnu traktā.
Veselības kuģi
Slimības sirds un asinsvadu sistēma - nepatikšanas no mūsdienu sabiedrībā, šīs slimības nogalina vairāk cilvēku nekā vēzi. Starp daudzajiem veidiem, lai novērstu šādas kaites ķiploki nav pēdējā. Ir pierādīts, ka ietverts šo augu vielas palīdz mazināt "sliktā" holesterīna līmeni asinīs, un tajā pašā laikā - palielinot "labā" holesterīna.
Par ķiploku lietošana palīdz samazināt asinsspiedienu, kā rezultātā regulāri lietojot nostiprina asinsvadus, uzlabo asinsriti un samazina slodzi uz sirdi.
Tajā pašā laikā, ārsti uzsver, ka pilnībā izārstēt hipertensiju un citām sirds un asinsvadu slimībām, kas izmanto ķiplokus neiespējamu noderīgs dārzenis, ko izmanto kā palīglīdzekli zāļu terapiju, bet ne tā vietā, narkotikas.
Ķiploki pret vēzi
Ķiploki tiek uzskatīts labs līdzeklis, lai novērstu vēža: tās lietošana samazina risku saslimt ar vēzi, ko trešās vai pat uz pusi. Tomēr tas neattiecas uz visiem vēža veidiem, bet tikai uz kuņģa vēzi
Kuņģa vēzis: ģenētika un dzīvesveids
un taisnās zarnas. Arī izmantošana ķiploku samazina risku prostatas vēzi, krūts, rīkles, nieres un elpošanas sistēmu.
Protams, ķiploki - nav panaceja, bet tas ir labāk, lai ir tā biežāk. Ķiploki var izmantot neapstrādātas vai vārītas. Efektivitāte un izstrādājumi uz ķiplokiem.
Smarža
Ķiploki varētu būt lielisks aphrodisiac
Aphrodisiacs - cēlonis vēlme vajadzības
Ja ne tās īpašo aromātu. Ja trauki ir norūdījies ar šiem dārzeņiem, smarža ir ļoti pievilcīgs, elpa
Elpa (halitosis) - dažreiz noder, lai aizvērtu muti
pēc to izmantošanas patīkami nosaukumu jau nav. Bez smaržas ir ļoti izturīgs, un tikt galā ar tām var būt grūti.
Ķiploku preparāti ir kontrindicēta grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā, pacientiem ar epilepsiju un cieta no nieru slimības. Savā dabiskajā veidā ķiploku, protams, drošāk. Un tomēr tas ir labāk ne ļaunprātīgi hemoroīdi
Hemoroīdi - apkaunojoši slimība
, Epilepsija un, protams, jums ir paaugstināta jutība.
Maria Bykov