Bērnu zupas ir noderīgs, barojošu un garšīgs papildinājums uzturā mazs bērns, un pakāpeniski kļūst par vienu no galvenajiem ēdieniem savā uzturā. Lielākā daļa eksperti iesaka sāk barot bērnu zupas un citus ēdienus, blīvāks par mātes pienu, ne agrāk, nekā viņš bija seši mēneši.
Ja to lieto uzturā bērnu zupas
Zupa, lai pabarotu bērnam ļoti pirmo reizi, tas ir labākais no rīta. Tas dos jums daudz laika, lai paziņojuma pazīmes iespējamām alerģiskām reakcijām.
Ieteicams ievadīt bērna uzturs ir tikai viens jauns ēdiens dažas dienas - tā būs vieglāk noteikt, vai bērnam ir alerģija pret kādu pārtiku.
Ja jūsu bērnam ir pārtikas alerģija vai nepanesība jebkādus produktus vajadzētu konsultēties ar ārstu, pirms ieiešanas savā uztura papildu taukus, piemēram, augu eļļas.
Lēcu zupa
Šī zupa ir bagātīgs proteīna avots, B vitamīnu
B vitamīni: ķermeņa noderīgas palīgi
Magnijs, dzelzs un cinks.
Sastāvdaļas:
- 1 tase filtrēts ūdens;
- 2 ēdamkarotes sarkanās lēcas;
- Šķipsnu kurkuma (pēc izvēles);
- Šķipsniņa sāls (pēc izvēles).
Pagatavošana:
Vāra lēcas ūdenī ar pusi tasi sāls un kurkuma
Kurkuma: ieguvumi un kaitē Indijas safrāns
līdz piedāvājumu. Mash lēcas, lai iegūtu vairāk vai mazāk viendabīgu masu, un pievieno atlikušo ūdeni zupa. Vāra dažas minūtes, tad izkāš zupu caur lielu sietu.
Kad bērns pierod pie šī zupa, jūs varat sākt, lai pakāpeniski palielinātu ūdens daudzumu (vai palielināt summu, lēcām), un līdz ar to mācīt bērnam aizvien blīvu pārtiku.
Rīsu zupa
Šī zupa satur daudz olbaltumvielu, vitamīnu, kalcija un cieti.
Sastāvdaļas:
- 3 tases filtrētu ūdeni;
- 2 ēdamkarotes rīsu.
Pagatavošana:
Vāra rīsus ūdenī, līdz tas nav mīkstināt. Tad iet caur lielu sietu, lai iegūtu šķidru rīsu zupu viendabīgu. Pēc kāda laika, jūs varat sākt, lai pievienotu šo zupa tiek vārītas un biezeni dārzeņiem.
Zupa mieži graudu un jaggery
Šī zupa ir populārs ēdiens Indijā bērnu uzturu, bet šeit viņš ir praktiski nezināms. Tomēr ir vērts mēģināt, lai sagatavotu to bērnam - ir avots dzelzs, kalcija, vitamīnu C un proteīna.
Sastāvdaļas:
- 2 ēdamkarotes miežu graudi;
- 1 ēdamkarote Jaggery;
- 3 tases filtrētu ūdeni;
- 1 ēdamkarote citronu sulas.
Pagatavošana:
Pour miežu putraimiem un palmu cukurūdeni un vāra piecpadsmit minūtes. Izkāš zupu, un pievieno citronu sulu.
Zupa no burkāniem un bietes
Šis dārzenis zupa bērniem satur lielu daudzumu vitamīnu A un C, kalcija, dzelzs un folijskābes.
Sastāvdaļas:
- Ceturtdaļa no cukurbietēm, mizoti un sagriež mazos gabaliņos;
- 1 vidēja lieluma burkāns, mizoti un sagriež mazos gabaliņos;
- 2 tases filtrētu ūdeni;
- 1 citrona šķēle.
Pagatavošana:
Ielej sasmalcinātu dārzeņus ar ūdeni un vāra tos līdz piedāvājumu. Tad sasmalcināt viņiem, un iet caur sietu. Ja vēlas, pievieno nedaudz sāls, lai zupa. Ja jūs vēlaties, lai zupa bija blīvs un barojoši, tas tiek pievienots kartupeļiem.
Zupa ar ābolu un burkānu
Šī zupa satur lielu daudzumu folskābes, vitamīnu A un C, dzelzs.
Sastāvdaļas:
- 1 ābols, nomizoti un smalki sasmalcina;
- 1 vidēja lieluma burkāni, nomizoti un smalki sasmalcina;
- 2 tases filtrētu ūdeni.
Pagatavošana:
Cook ābolu un burkānu, līdz mīksti, un tad iet zupu caur sietu. Garšvielas zupa ir labāk nevar pievienot.
Dārzeņu zupa bērniem
Šī zupa var ievest uzturā bērna kad viņš pierod pie nedaudz blīva pārtiku. Mainot ūdens daudzumu zupa, jūs varat mainīt to, kā vajadzīgo konsistenci.
Sastāvdaļas:
- Ceturtdaļa vidēja lieluma burkāni, nomizoti un smalki sasmalcina;
- Ceturtdaļa vidēja lieluma kartupeļi, mizoti un sagriež gabaliņos;
- Neliels gabals ķirbis (pudeļveidīgs);
- Ceturtdaļa vidēja tomāti, mizoti un sagriež gabaliņos;
- Nedaudz sasmalcinātu kāpostu;
- 3 tases filtrētu ūdeni.
Pagatavošana:
Vāra visus dārzeņus, līdz tie ir mīksti. Tad izlaist zupu caur sietu vai karbonāde dārzeņus blenderī.
Bērni brokoļu zupa
Sastāvdaļas:
- 2 ēdamkarotes nesālīta sviesta;
- 1 sīpols (pēc izvēles);
- 1 sasmalcināta ķiploka daiviņa
Ķiploki veselība: gandrīz panaceja
(pēc izvēles);
- 1/4 tējkarote muskatrieksts;
- 2 tases brokoļi (var izmantot saldētus vai svaigus dārzeņus);
- 2-3 glāzes vistas buljona;
- Pusi tasi piena (krūts, govs, vai zīdainis formula);
- 1-2 glāzes rīvētu Čedaras sieru.
Pagatavošana:
Izkausē sviestu lielā kastrolī zupai. Ja jūs izmantojat sīpolus, smalki sakapāt to, un viegli apcept sviestā. Apkaisīt sīpols muskatrieksts. Pievieno brokoļus liek katliņā, pārlej dārzeņus un vistas buljonu. Bring zupu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra to pār zemu siltumu uz desmit minūtēm. Karbonāde dārzeņus blenderī, un tad ievieto katliņā. Pievieno pienu un siera zupa, un vāra, līdz siers ir mīksts. Ja jūsu bērns ir kā šķidru zupu ar vienotu konsistenci, jūs varat izmantot rokas blenderis.
Safe sagatavošana zupas bērniem
Tātad jūs varat gatavot zupas un citus ēdienus, nerada veselības apdraudējumu, lai bērns nav pietiekami spēcīga imunitāte
Imunitāte - veidi un raksturlielumi bērniem pieaugušajiem
, Jūsu virtuvē nav jābūt sterilam. Tomēr, lai nodrošinātu drošību, jums ir nepieciešams ievērot šādus noteikumus higiēnas:
- Pirms gatavojot ēdienu uz bērnu Rūpīgi nomazgājiet rokas ar siltu ūdeni un ziepēm. Īsumā apdares nagus un tīrīt telpas zem speciālu birstīti. Šie noteikumi ir jāievēro visiem cilvēkiem, kuri nodarbojas ar gatavo ēdienu bērnam. Gatavot zupu bērniem tikai filtrētu vai vārītu ūdeni; tas pats ūdens ir izmantojams mazgāšanai bērnu ēdieniem.
- Keep piederumus, ar ko bērns ēd, atsevišķā plauktā, un noskalo to pirms katras lietošanas reizes.
- Mazgāt kuģa butchering karstu ūdeni un ziepēm pirms gatavojot pārtiku viņas bērniem.
- Bieži mainīt sūkļi, lupatas, dvieļi virtuvē.
- Mazgāt ar ziepēm un karstā ūdens ierīcēm un piederumiem jums izmanto jēlu gaļu un dārzeņiem.
