Nav svarīgi, ko pilsēta tu dzīvo, pilnīgi viss jums ir nepieciešams veikt ļoti uzmanīgi, kas krīt uz galda. Pareiza uzturs ir svarīgs šodien, kā nekad agrāk. Pārliecinieties, ka jūsu ikdienas uzturā ēd svaigus augļus un dārzeņus, graudaugu, gaļas un piena produktiem. Daudzi no mums ir pieraduši ēst pareizi, bet, diemžēl, pat šķietami nekaitīgs ēdiens var būt pilns ar kaitīgām piedevām, pat ja tas sākotnēji ir dabiska izcelsme. Tā var būt patīkama garša un smarža, un viss, kas nepieciešams, lai būtu trešās puses sastāvdaļas.

Skatīties filmu Robert Kenner "pārtika" - tas būs izgaismot daudz no tā, ko mēs ēdam mūsdienās, un tas ir iespējams preview Šī dokumentālā filma dos jums daudz izmaiņas savā ikdienas uzturā.

Šeit ir saraksts ar pārtikas produktiem, ka amerikāņi mīl, un mīlestība ir tik spēcīga, ka viņi atsakās tās nevar - un vajadzētu būt.

Kā tas viss sākās

Pirms dažām desmitgadēm tas bija daudz vieglāk un drošāk, tostarp pārtiku. Cilvēki ēda kartupeļus, gaļu, ēdot dārzeņus, dzerot tīru ūdeni un pienu. Bet 50-60-to gadu amerikāņu ievērojami mainījuši savus ēšanas paradumus un kļūt jāiekļauj ikdienas uzturā citiem produktiem. Nerafinēts, dabīga barība sāka dot ceļu uz otru - uz vienkāršāku, rentablāku. Un tas viss sākās ar sieru ielīmēt Cheez sīkšana, kas pēc tam apmetās katrā amerikāņu ledusskapī.

Par Cheez sīkšana laikmets

1953.gadā amerikāņi apstājās padarot grauzdiņš ar sieru, dodot viņiem praktisks izgudrojums uzņēmuma Kraft - siera makaronu, ka garšas neatšķīrās no tradicionālās siera, bet ietverts liels skaits konservantiem, emulgatoriem, aromatizētājiem. Šie produkti ir ļoti ātri atrasts pircējs. Ražotājs, ražojot līdzīgu produkciju, tērēt naudu, ir daudz mazāks, nekā tas ir dabisks ēdiens, un tā kā tas ir lētāk, pircējs var gaidīt vairs - viņš maksā mazāk par gandrīz tādu pašu garšu. Jo vairāk, ka ievērojams daudzums konservantu palielina glabāšanas laiku no produkta, kas ir ļoti ērti. Šodien, tā paša iemesla dēļ, pārtikas tirgus ir pārpilna ar šādiem produktiem.

Tante Jemima Heritage

Kad 1966. gadā parādījās plauktos kļavu sīrupu tante Jemima, viņš viļņi - ir lēts un ļoti garšīgs! Modern sīrups satur gandrīz nav dabisko kļavu sulas, kas aizstāj garšu, kas atdarina savu garšu un smaržu. Tā ietver arī daži no atsevišķām sastāvdaļām, ka produkts tiek apvienotas ar ziepēm un fotoelementu.

Vai jums patīk zefīrs?

Modern paste - tas ievērojami samazināts un modificēta versija no sākotnējā recepti. Zefīrs augs iepriekš izmantots tās sagatavošanai, bet tagad tas ir ārstēt - ne vairāk kā viena veida gumijas rafinētā produkta, kas piepildīta plauktos pārtikas preču veikalos. Pastilas, kas satur cukuru, kļavu sīrupu, modificēts želatīnu un daudzas mākslīgās sastāvdaļas. Neskatoties uz to, viņš ir mīlēts un laimīgs patērēt lielos daudzumos. Saskaņā ar asociācijas konditoriem amerikāņi ēd 90 miljonus mārciņu marshmallows gadā.

Neaizvietojams hotdog

Lielākā daļa no mums mīl un ēd hotdogus - tā nevar noslēpt. Bet pieņemsim domāt, un ja kāds no tiem īsts, dabisks gaļa? Making desa karstajam sunim izskatās kaut kas līdzīgs šim: veikt kaulu ar kādu gaļu, lūžņi cūkgaļas vai vistas un rūpīgi sajauc ar masu mākslīgās piedevas. Tad tas ir "gaļa", mēs redzam to karstmaizes, kad mēs nonākt publiskā vietā stadionā, piemēram. Mēs iešūt viens pēc otra karstmaizes, kur gabaliņu maizes vienīgā lieta, kas ir dabīgs - tas ir tikai neliela daļa no lūžņi un atliekas, un pārējie - nitrātiem, aromatizētājiem, krāsvielām un citu mākslīgo pildvielas maz desu.

Ķīselis

Jelly daudziem - ir mīļākie deserts. Tomēr, neskatoties uz tās dabisko izcelsmi, lielākā daļa mūsdienu veidi želeju - ir produkti mutanti. Key dabas sastāvdaļa jelly - želatīns, kas dod galīgajā viela raksturīgo konsistenci. Bet, lai izšķīdinātu kaulu, no kura sagatavojusi kolagēnu un želatīnu, lai veidotu, lietot spēcīgus ķīmiskus šķīdinātājus. Šim produktam ir pievienots cukurs, krāsas, garšu, aromātu, kas dod izskatu želejas, kas piesaista pircējus plauktos lielveikalos.

Veselības apdraudējumiem

Ģenētiski modificēta pārtika, daudz mākslīgo piedevu pārtikas padara to kaitīgu un ļoti bīstami veselībai un labklājībai. Nitrātu un nitrītu tiek izmantotas, gatavojot jebkuru gaļas saturošu produktu, no desas līdz šķiņķi. Tie ir konvservantami piešķirot pārtikas ilgu mūžu, bet tomēr, var izraisīt vēzi. Hidrogenēti tauki ir piesātināts ar daudziem iecienītāko ēdienu, kas rada problēmas ar sirds un asinsvadu sistēmu. Cepumi, kartupeļu frī, čipsi - tas viss ir vārīti ar šādu tauku. Pārsteidzoši, šos produktus var uzglabāt vairākus mēnešus, tā kā, piemēram, cepumi, būs ne vairāk kā nederīgi lietošanai pārtikā vienu nedēļu. Tas ir noderīgi, no vienas puses, un, no otras puses, domāju, ka par to, vai jums ir nepieciešams šis ērtības?

Mēs likts uz dabas

Ļoti maz cilvēku šodien tiek baroti perfekti. Ja vēlaties uzsākt savu veselību un ilgmūžību, nevis noraidošas attieksme pret to, kas nonāk uz jūsu galda. Lasīt ne tikai uztura produktu vērtību, bet arī rūpīgi izpētīt to sastāvu. Atcerieties, ka augsta komponentu saturs tīri ķīmiskas izcelsmes nebūs peļņu jums, un var būt ļoti bīstami. Ideāls - ir iekļauta ikdienas ēdienkartē tik daudz svaigu augļu un dārzeņu, gaļas un ēst tikai svaigu un neapstrādātas.

Kaut vienkāršākais un ātrākais veids, kā zaudēt svaru, neeksistē, ir dažas lietas, kas palīdzēs paātrināt vielmaiņu. Regulāras fiziskās aktivitātes un normāls, veselīgs miegs Dreams: kā saprast savus sapņus   - Labākais lietas. Tomēr ir produkti, kas var palielināt metabolisma ātrumu, un to izmaksas iekļaut savā uzturā uz nedaudz ātrāk ardievas lieko svaru. Jāatceras, ka efektīva un ilgtspējīga svara samazināšana ir iespējama tikai, izmantojot virkni pasākumu un produktu, lai veicinātu vielmaiņas procesus kalpo tikai kā atbalstu.

Karstā pipari

Jalapeno pipari, Habanero, Kajenna, čilli un sarkani - šie un citi karstā pipari veidu tieši stimulē vielmaiņu Uzlabo vielmaiņu un zaudēt svaru bez diētas   un apriti. Turklāt trauki ar karstu pipari ievērojami vājināt apetīti. Pepper palielina vielmaiņas ātrumu, vidēji par 25%, bet tās ietekme saglabājas līdz pat trīs stundām.

Veseli graudi: auzas un brūnie rīsi

Šie produkti ir ļoti bagāti ar dažādām uzturvielām un komplekso ogļhidrātu, kas paātrinātu vielmaiņu un stabilizēt insulīna līmeni. Jo komplekss ogļhidrāti ir pārstrādāti lēnām, pēc tam izmantojot daļu no rīsu vai putra tur jūs sajūta pilnībā uz ilgu laiku, un tas kļūst vieglāk tikt galā ar kārdinājumu ēst kaut ko saldu un barojošu. Turklāt stabila insulīna novērš pārmērīgu tauku nogulsnēšanos.

Brokoļi

Brokoļi ir bagāti ar kalciju (viela, kas efektīvi veicina svara zudums), kā arī vitamīnus C, K un A. vienu porciju ar brokoļiem satur lielu daudzumu folskābes, šķiedrvielu un dažādas antioksidantus Antioksidanti: patiesība par bēdīgi ieguvumiem . Turklāt, brokoļi ir ļoti labi palīdz, lai novērstu toksīnus no organisma.

Zupas

Tas jau sen ir zināms, ka cilvēki, kas ēd zupu, patērē mazāk cieto pārtiku. Pētījuma gaitā tika konstatēts, ka ne tikai piesātināts zupas, bet arī paātrina vielmaiņu, aktīvi palīdzot gremošanu.

Zaļā tēja

Īpašības zaļā tēja ir pētīta daudzu pētījumu, un tagad ir plaši zināms, ka tas ne tikai palielina vielmaiņas ātrumu, bet arī daudzas citas veselības pabalstus. Jo īpaši tā palēnina novecošanās procesu, un var novērst veidošanos ļaundabīgu audzēju.

Āboli un bumbieri

Fakts, ka šie augļi paātrina vielmaiņu un veicina svara zudumu, apstiprināta ar zinātniskiem datiem. Pētījuma laikā, sievietēm, kuras ēda trīs mazas ābolus vai bumbierus dienā zaudēja vairāk svara, nekā tie, kuri nebija ēst šos augļus. Ja iespējams, iekļaut savā uzturā organisko āboliem un bumbieriem.

Garšviela

Kanēlis, melnie pipari, sinepes, paprika pulveri un citas garšvielas, lai palielinātu ātrumu metabolismu. Saskaņā ar dažiem ziņojumiem, cilvēki, kas regulāri lieto garšvielas, ir iespējams sadedzināt aptuveni 1000 kalorijas dienā Cik kalorijas dienā, jums ir nepieciešams, lai zaudēt svaru - katram ir savs ātrums   lielāks nekā tiem, kuru uzturā neietilpst garšvielas.

Citrusaugļi

Ir pierādīts, ka daudzi citrusaugļi, jo īpaši - greipfrūts palīdz sadedzināt ķermeņa tauku un uzturēt augstu vielmaiņas ātrumu. Tas var būt saistīts ar to, ka citrusu augļi satur daudz C vitamīna - viela, kas palīdz izvairīties no lielām svārstībām insulīna līmeni.

Foods bagāti ar kalciju

Saskaņā ar pētījumu, cilvēki, kas patērē 1200-1300 mg kalcija dienā, zaudēt svaru, ir gandrīz divreiz ātrāk nekā tie, kas nesaņem pietiekami daudz kalcija. Ēd tik daudz kalcija bagātu pārtiku, tai skaitā - sezama sēklas, zaļumi, apelsīni, pupas un, protams, piena produktiem. Ja kāda iemesla dēļ jūs nevarat ēst šos pārtikas produktus, veikt piemaksas ar kalciju.

Foods bagāti ar omega-3

Šīs skābes samazināt ražošanu hormona leptīna, kas ir īpašums, lai samazinātu vielmaiņas ātrumu. Pētījumi ar dzīvniekiem ir pierādīts, ka pelēm ar zemu Leptin metabolisma bija ātrāks nekā pelēm ar augstu šo hormonu. Vēl viens pētījums parādīja, ka dalībnieki Āfrikas ciltis, pamats, kas ir zivis uzturs, leptīna līmeni līdz pat piecām reizēm zemāks nekā vīriešiem cilšu nepatērē zivis. Bagāti avoti omega-3 ir zivis, kā arī daudzi sēklas un rieksti. Pamēģini salātos vai linsēklu kaņepju eļļa - tur ir daudz omega-3.

Tīrs ūdens

Varbūt ūdens nav pilnā nozīmē uz pārtikas produktiem, bet tas ir arī ļoti labs stimulē vielmaiņu. Turklāt ūdens nomāc apetīti un stimulē izņemšanu toksīnus no organisma.

Vēl pāris padomi

Izvairieties bezalkoholiskos dzērienus un enerģijas dzērienus. Lai gan daži no tiem satur vairāk kofeīna nekā regulāra kafijas, tie ir pārāk daudz kaloriju, lai palīdzētu jums zaudēt svaru. Samazinātu vai atteikties patēriņu tauku, kaloriju pusfabrikātus: skaits uzturvielu tiem parasti ir minimāla.

Košļāt jūsu pārtikas pamatīgi. Varbūt tāpēc, ka jums nav palīdzēt sabiedrībai, bet tas, protams, sniedz nenovērtējamu palīdzību viņa vielmaiņu. Get pietiekami gulēt un mēģināt samazināt stresu līdz minimumam - tas arī uzlabo tās darbību, kuņģa-zarnu traktā.