Flaxseed eļļa ir ļoti noderīgs cilvēkiem un tiek bieži izmanto, ārstēšanai un slimību profilaksei. Lai iegūtu pozitīvu rezultātu no linsēklu eļļu, ir nepieciešams izmantot tikai svaigu un kvalitatīvu eļļu nepakļaujot to termiskai apstrādei.

Derīgās īpašības Flaxseed eļļa ir saistīts ar vitamīnu F, A, E, minerālvielas un taukskābes, kas nav ražoti ar cilvēka ķermeni. Terapeitiskās un profilaktiskās nolūkos ir ieteicams lietot vienu vai divas ēdamkarotes flaxseed eļļas dienā, jūs varat pievienot gatavus ēdienus.

Ēdamkarote Flaxseed satur 120 kalorijas. Šķiet, ka ar šādu kaloriju svarā, izmantojot linsēklu eļļa nav grūti, bet aizķerties ir, kā norīt. Pati par sevi, tad linsēklu eļļa nav pārāk patīkami rūgta garša un ar siltumu apstrādājot tas zaudē savas ārstnieciskās īpašības (kas tiek sniegti ar saturu omega-3 taukskābes). Tāpēc mums ir jāpiemēro lineļļa, lai garša nebojā garšu pamatēdiens, bet gan papildinātu.

Kas jums būs nepieciešams

• linsēklu eļļa Lineļļa - ārstnieciskās īpašības skaistu ziedu ;
• divi olu dzeltenumi;
• trīs ēdamkarotes citrona sulas;
• baltie pipari;
• ceturtdaļa ēdamkarote sāls;
• etiķis;
• olīveļļa (pēc garšas);
• zemesrieksti;
• svaiga čili pipari;
• sviests;
• mīkstais siers;
• baziliks.

Home-made majonēze ar linsēklu eļļu

Sagatavo mājās majonēzi ar linsēklu eļļu. Divas olu dzeltenumus, samaisa ar maisītāju ar divām tējkarotēm svaigi spiestas (tas ir svarīgi), citrona sulu un linsēklu eļļu. Pievieno nedaudz baltie pipari un ceturtdaļa ēdamkarote sāls. Gatavu maisījumu, pievieno papriku, melnos piparus, sinepes pulveri vai citas garšvielas Garšvielas - garšīgi novājēšanu   pēc garšas. Majonēze būtu dzeltēt - tas ir normāli krāsa mājās majonēzi. Sagatavot mērci ledusskapī. Trīs dienas vēlāk, majonēze ir gatava lietošanai.

Olīvu mērci ar linsēklu eļļu

Sagatavot provansiešu mājas degvielas uzpildīšanu ar linsēklu eļļu. Tradicionālā olīvu mērci sagatavots ar olīveļļu un etiķi (proporcijā 1: 1) tieši pirms lietošanas (etiķis un eļļa nejaukt). Izmantojiet etiķi pēc jūsu izvēles (bet vēlams ar vīnu vai etiķi) sajauc ar linsēklu eļļu, un pievienojot neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas. Pievieno visas sastāvdaļas stikla bļodā, pārklāj un krata vairākas reizes, lai iegūtu viendabīgu maisījumu. Olive mērce gatava lietošanai. Kleita salāti ar vārītu maisījumu, sāli un pipariem to.

Zemesriekstu sviests ar linsēklu eļļu

Sagatavot zemesriekstu sviestu ar linsēklu eļļu. Samaļ blenderī divas tases zemesriekstus (sākt ar nelielu daudzumu, pakāpeniski pievienojot riekstus). Kā sasmalcinātiem riekstiem konteinerā būs veido dabisku zemesriekstu sviestu. Get pietiekami zemesriekstu sviestu, ielej maisījumu stikla traukā un ledusskapī. Nākamajā dienā, noņemiet plēvi veidojas uz virsmas eļļu un pārlej linsēklu eļļu. Flaxseed eļļa ir veselīgāka nekā zemesriekstu, tāpēc šajā gadījumā jūs saņemsiet zemesriekstu sviestu ar papildu derīgās īpašības. Jūs varat arī eksperimentēt ar cita veida riekstiem.

Akūta eļļas mērci ar linsēklu eļļu

Sagatavot pikantu eļļas mērci ar linsēklu eļļu. Blenderī, sajauc ar nelielu daudzumu linsēklu eļļu (1/8 glāze) un iepriekš sasmalcināti piestā sēklas čili pipari (apmēram 1/2 tase). Sasmalcinātas sēklas jāpievieno pakāpeniski, blenderī tostarp ne vairāk par divām sekundēm. Ieliet sagatavoto maisījumu stikla pudelē, cieši cieši un ielieciet to ledusskapī uz nedēļu. Ja šāds pildījums šķiet pārāk ass, izmantot citas garšvielas pēc garšas.

Spread ar linsēklu eļļu

Sagatavot izplatīšanos ar linsēklu eļļu. Sajauc sviestu ar linsēklu eļļu. Lai maisījuma novāra, pievieno krējumu sieru un baziliku, lai smagumu un smarža - izplatība ir gatavs lietošanai. To var izsmērēties uz grauzdiņiem vai sviestmaizi. Šāda starpība - ideāls rezerves žurnāls izplatītas, margarīns vai sviests aizvieto cits.

Kulinārijas māksla kopš seniem laikiem pārsteidzoša savā izsmalcinātību un daudzveidību risinājumu. Daudzi noslēpumus vārīšanas netika izpausta, un līdz pat šai dienai, bet lielākā daļa no tiem nodotas no paaudzes paaudzē, apgūstot jaunas detaļas. Neskatoties uz to, ka ēdienkarte nav mūsdienu cilvēks abounds klātbūtnē visiem ēdieniem un desertu veidiem, kapteinis šefpavāra lieta joprojām iepriecinās gardēžus ar jauniem un jauniem ēdieniem. Pakāpeniski virzās prom no jēdziena ātrās ēdināšanas restorāni, cilvēce neapzināti apņēmusies veselīgu pārtiku. Ir jaunas oriģinālas un noderīgas risinājumus, kas saistīti ar tradicionālām sastāvdaļām un eksotiska, tāpēc saruna par to, ko gatavot no feijoa vairs nav kaut kas īpašs.

Feijoa - oga, par lielumu nelielu kivi, ar stabilu neēdamu mizu un mīkstumu, piemēram, želejas. Tas garšo kā maisījumu kivi un ananāsu.

Ko ēdiens var pagatavot no feijoa

• Augļu salāti. Standarta receptes ir ļoti daudz, tāpēc tas ir labākais, lai identificētu galvenās iezīmes šo virtuvi.
• Vislabāk to darīt salāti no augļiem un ogām tādu pašu cietību, lai gan dažos gadījumos jūs varat eksperimentēt, pievienojot biezenī cietu augļus. Sastāvu vajadzētu izvēlēties tos augļus, kas aug tādā pašā situācijā, un pat ģeogrāfisko apgabalu, kā arī, lai būtu salds un skābs vienādās proporcijās. Šajā gadījumā, lai iegūtu visvairāk pikantu garšu. Tas var būt salāti ar ananāsiem Ananasu: kaloriju un citas funkcijas, saldu augļu   un feijoa. Ananāsu var aizstāt ar meloni vai persiku Persiki: ieguvumi un kaitē saules augļiem . Banānu, zemeņu un ananāsu guava arī padarīt interesantu garšu.
• Sulas. Šodien sulas bieži ir izgatavoti no vairākiem augļu, ogu un dārzeņu. Par pamatu, mēs varam veikt augļu vai dārzeņu, un citas sastāvdaļas nākotni dzēriena izvēlēts patvaļīgi, izņemot noteikuma. Tas būtu nedaudz saprast īpašības un garšu sastāvdaļām un ir mazs kulinārijas pieredzi. Ja pamatnes - feijoa, jūs varat pievienot apelsīnu un ananāsu vai kivi. Jūs varat pievienot dārzeņus ar klusu izteiktu garšu, piemēram, burkāni un tomāti. Lūk, visu nosaka dažu sastāvdaļu un garšu klātbūtni, kā arī vēlme uzlabot savu veselību. Piemēram, daudzi feijoa dzert ar bietes. Garša šausmīgi, bet ļoti noderīga.
• Deserti. Visbiežāk varianti ir saldējums, kūkas, šokolāde, jogurts, putukrējums ar augļiem un ogām. Piemēram, ananāsu gvajaves un mango bezē, ar banānu rums Banāni: ieguvumi un kaitē veselībai Rumā ar zemeņu un citronu. Deserta pavārs vieglāk. Ja kāts ir salds, tad feijoa tiek ņemts no saldskābo ogu un saldie augļi vai, ja ne, jūs varat pievienot ananāsu, meloni vai kokosriekstu gaļu. Ļoti interesants deserts putukrējumu maisījumu ananāsu gvajaves, zemenēm, pienu un saldējumu. Maizes un konditorejas izstrādājumi tiek izgatavoti arī no miršu vai dažām ogām un augļiem.
• Dzērieni un uzkodas. Pirmkārt, kompotus, ievārījumus un marmelādes; arī sniedza gaismu feijoa augļu vīnu vai stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, ja ogu tiek izmantota kā piedeva. Feijoa kalpoja arī kā apdares gaļas un zivju ēdieniem, kā arī ar citiem augļiem vai, piemēram, kā ēstgribu ar ķiplokiem Ķiploki veselība: gandrīz panaceja   Zaļā un sarkanā paprika. No feijoa un bietes ar ķiploku mērci, lai padarītu lielisku vistas.

Tuvojas cooking neko no feijoa, jāatceras, ka ogu ir bioloģiski aktīvs un ļoti stiprināts, tāpēc nevajadzētu pārsniegt divus trīs vienai personai. Pārtika ir vislabāk a la carte. Ja nopietnu uzmanību sagatavošanai feijoa, jūs varat saņemt jauku, garšīgu un ļoti veselīgu ēdienu.

Nelly Ryabinin