Šis cirtaini zaļie zari visur aug mūsu dārzos - īsta noliktava vitamīnu. Tas ir ļoti noderīgi, sieviešu veselību, lai saglabātu skaistumu un palīdz atbrīvoties no daudzām nepatīkamām slimībām. Liela priekšrocība ir iespēja izmantot pētersīļus kosmētiskiem un profilakses nolūkos ir tā gada garumā pieejamība. Parādās uz gultas agra pavasara līdz vēlam rudenim pieaug, smaragda zaļa ziemā tiek audzēti siltumnīcās.

Kur tu esi, pētersīļi?

Pētersīļi (Petroselinum crispum, kas tulkojams kā "akmens selerijas") - vienu, divgadīgs augs ģimenes lietussargu, nāca uz Krieviju XVII gadsimtā. Viņas jūrniekiem celta no valstīm Vidusjūras. Un šodien kalnu reģionos šajās valstīs, jūs varat atrast daudz savvaļas pētersīļiem.

Grow tamlīdzīgi dārza kultūrām garšaugi sākās senajā Grieķijā. Tas tiek izmantots ne tikai kā garšvielu pārtikas, jo tas wove vainagus un ar lauru, viņi rotāja viņu galvām uzvarētājus olimpiskajām spēlēm. Pētersīļu baroti zirgi izmantots ar ratu Grieķijas varonis.

Jo tā uztura īpašības, kas ir zināmi pat senatnē, pētersīļu tika izmantots kā zāles. Queen of Francija, meita lielkņazs Frančesko I Toskānas un Joan Austrijas, Marie de Medici (1575-1642) ir izmantojusi pētersīļi ar spēka zudums un tās daudzo ieplakām. Tas nav pārsteidzoši, jo pētersīļi satur daudzas uzturvielas būtiska cilvēktiesību vitamīnus A, C, B, B1, B2, K, PP, dzelzi, kalciju, kāliju, magniju, cinku, fosforu un nātriju. 50-60 grami (viena ēdamkarote sasmalcinātu zaļš) satur dienas likmi C vitamīna un karotīna.

Senos laikos uzskatīja, ka pētersīļi izraida ļaunos garus no mājas: sprig apstādījumu, atvests mājās, nodrošināt ilgmūžību un labklājību ģimenē.

Veselības veikals

Lai saglabātu sieviešu veselību ir grūti atrast vairāk ārstniecības augiem. Menstruālā cikla laikā, sāpīgas menstruācijas izmantot zemes sēklas pētersīļiem. Par garšaugu infūzijas, novārījums no saknēm, lai uzlabotu laktāciju zīdīšanas.

Pētersīļi palīdz cīnīties pret tūsku, kā spēcīgu diurētisku. 150 g svaigu pētersīļu, smalki sagriež un pārlej 0, 5 litri svaigu pienu, pārklāj ar vāku un ielieciet cepeškrāsnī nīkuļot. Buljons būtu vārīta uz leju, uz pusi. Pēc vārīšanas, ļauj gatavo masu atdzesē, tad izkāš. Pirmajās nedēļās lietošanas buljona katru stundu vienu ēdamkaroti. Ja režīms dzeršana būtu noturīga, strauja dziedināšana nāks.

Lai uzlabotu imunitāti, smalki sagrieztu ķekars pētersīļi, divas daiviņas ķiploku Ķiploki veselība: gandrīz panaceja   pabijuši chesnokodavku, pievieno divas ēdamkarotes šķidra medus, samaisa un ņem vienu tējkaroti trīs reizes dienā.

Pētersīļu sula satur vielas, kas atbalsta normālu funkcionēšanu endokrīno sistēmu. Pētersīļi ir noderīga sirds un asinsvadu slimībām, jo ​​tas satur vielas, kas stiprina kapilārus un asinsvadus.

Ar regulāras pievienojot pētersīļus pārtikas, tas palīdz attīrīt nieres, aknas, stimulē atbrīvošanu pārtikas fermentiem, palielina zarnu peristaltiku. Tāpēc, zaļumi, ko izmanto, lai palielinātu apetīti, traucējumi kuņģa-zarnu trakta, gastrīts ar zemu skābumu un pat prostatīts.

Drunk naktī kokteilis jogurtu un pētersīļiem palīdzēs attīrīt ķermeni. Regulāra saņemšana no "zāles" nav palēnināt ietekmēt vispārējo veselību un skaistumu personas, kas palīdzēs radīt toksīnus no organisma un paātrina vielmaiņu.

Salāti ar cukura diabētu: Sajauc plaucē ar verdošu ūdeni un sasmalcinātu sīpolu gredzeni ar ķekars sasmalcinātas dilles Diļļu: ieguvumi un kaitē tīkams garšvielas   un staru kūļa sasmalcinātu pētersīļu, sezonu ar augu eļļu. Tas zёleny salāti palīdzēs samazināt cukura līmeni asinīs Cukura līmenis asinīs - ļoti svarīgs rādītājs .

Kontrindikācijas

Jo pētersīļi ir spēcīgs diurētiķis, ēst lielos daudzumos urolitiāzi nav ieteicama. Akūta nieru iekaisums Pētersīļi izraisa kairinājumu nieru audu. Ja grūtniecība ir pētersīļi ārsti nav ieteicams: tas stimulē sienas dzemdes, tas ir iespējams risks aborts Aborts - jūs varat pasargāt sevi no tā? .

Lielās devās, pētersīļu sēklas var būt pat narkotiska iedarbība un tāpēc, ja to izmanto, ir svarīgi konsultēties ar savu ārstu.

Pētersīļi Beauty

Pētersīļu sula lieliski balināt seju. Pietiek potoloch pāris zariņiem, zaļa, pārvēršot tās blēņas, pievieno dažus pilienus citrona sulas, samaisa ar krējumu un pieteikties uz sejas. Turiet masku uz 20-30 minūtēm un noskalojiet vispirms ar siltu, pēc tam vēsu ūdeni. Efekts ir gluda, skaista vaigu, ir manāms tīras sejas būs pēc diviem vai trim regulāriem procedūrām.

Ideāls līdzeklis pret grumbām - saldēti buljons ar pētersīļiem. 50 g vārīta zaļa pie 0, 5 litri ūdens uz 15 minūtēm, lai filtrētu, atdzesē un ielej ledus veidnēs. Šī zaļā ar ledu noslaucīt jūsu sejas un kakla katru dienu. Šī rīta un vakarā barošanas nobriedušai ādai, lai palīdzētu saglabāt labu formu.

Kad baldness kosmetologi ir ieteicams pirms katras mazgāšanas galvas berzēt ādu sulu svaigu pētersīļu. Buljons pētersīļus var skalot matus pēc mazgāšanās - viņi atgriezīsies dzīvs spīdumu.

Tiesības izvēle

Izvēloties pētersīļi tirgū vai veikalā, pievērsiet uzmanību zariem ar tumši zaļām lapām, svaigas, nevyalymi. Garšaugi var uzglabāt ledusskapī vienu nedēļu. Doing pētersīļus rezerves ziemai, tas būtu smalki sasmalcina un nodot nelielos traukos, sūtīt saldētavā.

Izmantojiet pētersīļi kulinārijā, kosmētika, ārstēšana padara šo zaļo cirtaini skaistums neaizstājamu pieejamību. Tas ir viegli izmantot, dāvanas auga visu gadu, lai būtu veseli un skaisti.

Jeanne Pyatirikova

Stevia - Eksotisko tropu dzimtā Paragvajas. Kopš seniem laikiem, Dienvidamerikas indiāņi izmantoja lapas šajā rūpnīcā, lai saldinātu ēdienus un dzērienus. Pakāpeniski, ar izplatīšanos cukurbiešu, aizmirsts dabīgs produkts. Un kā izrādījās, diezgan nepareizi.

Nelabvēlīgo krūmi

Kaut stevia otro vārdu - "medus zāli", kā tas ir drīzāk atgādina krūma ar baltiem ziediem neuzkrītošs. Kad augs aug tikai Dienvidamerikā. Šodien tas tiek kultivēta vairāk nekā divdesmit valstīs visā pasaulē.

Tas ir Stevia, visa pasaule uzzināja amerikāņu naturālists Antonio Bertone, kuras rokās nejauši hit pāris zariņiem, krūma. In 1903, viņš aprakstīja un klasificēts maz pazīstams augs. Izrādījās, ka tas ir jauns loceklis ģints Asteraceae, kas faktiski ir tālu "radinieks", pienenes un māte un pamāte.

Dabā, ir gandrīz trīs simti sugu Stevia, bet tikai viens no viņiem - Stevia rebaudiana - ir raksturīga iezīme - saldu garšu.

Secret cloying "medus augs" atvērta katru Bertoni - Paragvajas ķīmiķis Rebaudi, pēc kura rūpnīcu un ieguva savu īpašo epitetu. Audos antenas daļu krūma, viņš atklāja īpašu vielu - steviosides kuru molekulas ir četri simti reižu saldāks par parasto cukuru. Līdz šim, Stevia ir saldākā pārtika atrodami dabā.

Dabas cukura aizvietotājs

Saskaņā ar mūsdienu dietologi, bojājumiem, kas izraisa organismam rafinētā cukura, ir salīdzināma ar destruktīvo alkohola vai narkotikām. Technology ražošanas rafinētā cukura, ir, ka tabula nāk patērētājiem pilnīgi nelīdzsvarotu produkts, kam nav nekāda sakara ar īstu pārtiku.

Par būtiski tīra saharoze izmantošanu, nav nekāda kombinēto minerālu un vitamīnu noved pie ogļhidrātu līdzsvaru pārkāpumiem un attīstot visu ķekars slimībām. Tie ietver slimības, piemēram, vitamīnu trūkumu, aptaukošanās, cukura diabēts Diabēts - bīstama un neārstējama slimība , Hipertensija Hipertensija - bīstamas sekas   un ateroskleroze.

Uzskatīts ideāls saldinātājs Stevioside Saldinātāji: ieguvumi un kaitē mākslīgie saldinātāji   gan veseliem cilvēkiem un pacientiem, kas cieš no aptaukošanās, aterosklerozes vai cukura diabētu. Saldie molekulas piemīt zems kaloriju, nepalielina glikozes līmeni asinīs Glikoze: enerģijas avots   asinis un veicina svara pieaugumu. Plus, atšķirībā no daudzām saldinātājus, tie nav termiskās apstrādes laikā iznīcināti.

Visplašāk izmanto kā saldinātāju rūpnīca ir saņēmusi Japānā. Ekstrakts "medus", atstāj to pievienot marinētiem dārzeņiem, sojas mērci, Miso produktiem un pat bezalkoholiskajiem dzērieniem.

Sweet diēta

No stevia īpašības ir īpaši nozīmīgi cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru. Enerģētiskā vērtība šis produkts ir praktiski nulle. Nekaitējot skaitļiem augu ekstraktu var pievienot jebkuru pārtiku un dzērieniem, tostarp cep preces un desertiem.

Bet ne tikai, kāpēc stevia tiek lietots ķermeņa masas samazināšanai. Sakarā ar augsto saturu pektīnu, tā samazina apetīti un paātrina tauku sadedzināšanu. Šajā procesā sagremošanu pektīnu šķiedrām veidojas zarnu viela, kas nosūta signālus uz smadzenēm par piesātinājumu. Smadzenes ir "apspēlēja" un persona vairs nav izsalcis. Šajā laikā, iestāde, kas nesaņem uzturvielas no pārtikas, sāk izmantot rezerves nogulsnējušās zemādas taukaudos.

Lai samazinātu apetīti ieteicams infūzijas lapu augi, šķidro ekstraktu, stevia pulveris vai tabletes žāvētu vielu. Nav daudz atšķirību starp šiem produktiem nav, lai jūs varētu izvēlēties jebkuru, kā saka, pēc garšas.

Kosmētikas līdzekļu vajadzībām

Kosmetoloģija atvēra biostimulating īpašības stevia. Vielas, kas uzkrājas augu, mobilizēt ķīmiskos procesus šūnās un pagarināt savu dzīvi.

Austrumu valstīs ražo veselu virkni līdzekļu, lai iegūtu "medus zāli." Izstrādātāji apgalvo, ka šādas kosmētika var tikt galā ar grumbām, celulītu, uzlabo turgoru un vietējo imunitāti ādas. Mājās, ieteicams lietot masku ar svaigām lapām krūma.

Aptieka uz palodzes

Šodien, stevia, ārstnieciskas īpašības, kuras bija pazīstams tālu ārpus tās dabiskajā vidē, tā tiek kultivēta visā pasaulē. Tas tiešām satur šo eksotisko augu un mājās.

Audzēšanai krūmu viņam vajadzēja uzņemt augsnes maisījumu, kas ir vistuvāk tropu Augsne neitrāls, bagāta ar minerālu un organisko savienojumu, un labi, lai iet gaisā (ar augstu saturu perlīta vai smiltīm).

Dzīvoklis ar zemu mitruma "medus zāli", ir nepieciešams aprīkot atsevišķu "mājās". Tas ir pietiekami, lai segtu antenu daļu plastmasas maisiņā. Noteikumi mitruma šādā būvniecībā tiksies klimatu tropu jostas.

Labākais no visiem stevia aug 22-25S un absolūti necieš sausumu. Līdz ar to ir padzirdīti biežāk, izvairoties žāvēšanas māla koma. Pavairotiem augu spraudeņiem. Augt no sēklām tas ir praktiski neiespējami.

Kā ārstniecības augs lietošana jauniešu atstāj augšpusē evakuācijas - tās ir noderīgas savienojumi uzkrājas visvairāk.