Cilvēka organisms ir ļoti jutīgs pret mazāko pārkāpumu trauslo līdzsvaru. Sabalansēts uzturs nodrošina organismu ar nepieciešamo daudzumu vitamīnu, minerālvielu un citu uzturvielu, ka mums ir nepieciešams normālai dzīvei. Ikviens zina par priekšrocībām un nozīmi vitamīnu, īpaši B12 vitamīna.
Vitamīns B12 ir iesaistīts asinsradi, regulē ogļhidrātu un tauku vielmaiņu organismā. Ar savu trūkumu attīstās anēmija - anēmija.
Pamatfunkcijas
B12 vitamīns spēlē ārkārtīgi svarīgu lomu pareizai darbībai nervu sistēmu, tādējādi ietekmējot uz darbību visos orgānos. Ja ķermeņa trūkst B12 vitamīna, tas arī noved pie deficīta B1 vitamīna, pat tad, ja šķietami pietiekami savā uzturā. Tas noved pie vilšanās, ne tikai nervu sistēmu un endokrīno dziedzeru, smadzeņu slimība beri-beri (polineiropātija), pārkāpumu gremošanas sistēmu.
Psihiatri bieži vien ir pārsteigti, cik ātri palīdz dažos gadījumos, pacientiem ar vitamīnu B12. Turklāt, tas mazina sāpes acīs, dažreiz apstrādājot neauglību, jo īpaši vīriešiem.
Vitamīns B12 ir iesaistīts šūnu dalīšanos, raksturīgi katras dzīvās šūnas. Visvairāk atbilstošs līmenis vitamīna B12 apgādībā šie audi, kas ietilpst lielākā mērā: sarkano asins šūnu, imūnās šūnas, ādas šūnas, un šūnu odere zarnas. Lai gan tās darbības mehānisms nav pilnībā skaidrs, tas ir zināms, ka vitamīns B12, ir būtiska loma, veidojot pārklājuma nervu (saukta mielīna apvalku sevi kā olbaltumvielu saturošs materiāls, ko sauc mielīna) un hroniskas mazspējas tas izraisa neatgriezeniskus iznīcināšanu nervus.
Dalība B12 vitamīna vielmaiņas procesos
Šis vitamīns ir aktīvi iesaistīts metabolismā olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu ciešā sadarbībā ar C vitamīnu, folskābe un pantotēnskābe skābēm. Lai ir veselīgi nervi, un mēs bijām pilnīgi gatavi ikdienas stresu, vitamīns B12 palīdz miljardiem molekulām folijskābes attīstībā holīna. Tā atjaunina dzelzs krājumus organismā, kas parasti nav pietiekami, un nodrošina ieceļošanas karotīna vielmaiņu
Metabolisms: dzīvības pamats visām dzīvajām būtnēm
un to konvertēšana aktīvo vitamīnu A. Visbeidzot, kopā ar citām vielām vitamīna B12 uzsāk pamata dzīves procesu - sintēzi dezoksiribonukleīnskābes un ribonucleic skābēm. Tā olbaltumvielas, kas veido šūnu kodolu un kas satur visu ģenētisko informāciju.
Šī ūdenī šķīstošs vitamīns atrodams piena produktiem, olu dzeltenumi, gaļas, aknām, nierēm un zivīm. B12 vitamīna saturs asinis ar zemo cilvēkiem, kas cieš no Alcheimera slimības un citu psihisku traucējumu ārstēšanai.
Vitamīns B12 ir daudzas svarīgas funkcijas organismā. Kopā ar molekulām folijskābes vitamīna B12 ir iesaistīts ražošanā holīna. Tā atjaunina dzelzs krājumus organismā, kas parasti nav pietiekami, un nodrošina ieceļošanas karotīna vielmaiņu
Uzlabo vielmaiņu un zaudēt svaru bez diētas
un to konvertēšana aktīvo A vitamīna Visbeidzot, mijiedarbību ar citām vielām, vitamīns B12 uzsāk pamata dzīves procesu - sintēzi dezoksiribonukleīnskābes un ribonucleic skābēm.
Diemžēl, daudzi cilvēki cieš no deficīta šo būtisko vitamīnu veselībai.
Cēloņi vitamīna B12 deficīts
Trūkumu B12 vitamīna organismā var izraisīt dažādi faktori. Tā parasti attīstās cilvēkiem ar traucējumiem gremošanas sistēmā, kas kavē normālu uzsūkšanos vitamīnu. To varētu izskaidrot ar šādu iemeslu dēļ:
- Anēmija, kas pavada nogurums, vājums, dedzināšana mēles, kuņģa slimībām, ko izraisa trūkums kuņģa sulas, apgrūtināta staigāšana, sāpes kājās. Ir grūti saprast, kā varētu piegādāt vitamīns tieši no visiem šiem hassles. Kas ir agrīnā divdesmitajā gadsimtā, anēmija tika uzskatīts neārstējama slimība, viņa tika uzskatīta par sava veida vēzi. Tomēr, uz salas Šrilanka (Ceilonas) gadsimtiem ārstēti anēmija neapstrādātu aknas.
- Atrofiska gastrīta (retināšanas kuņģa gļotādas), kas skar vairāk nekā 30% cilvēku, kas vecāki par 50 gadiem.
- Par ķirurģiskās izņemšanas kuņģa vai zarnu sekas.
- Slimības, kas ietekmē tievajās zarnās, īpaši Krona slimību (hronisks granulomatozs iekaisums kuņģa un zarnu trakta), celiakija (malabsorbcijas pārtikas, kā rezultātā no tievo zarnu, kas izraisa neiecietību glyuteina slimībām) baktēriju vairošanos vai parazītiem.
- Alkoholisms.
- Autoimūnās slimības, tādas kā Graves "slimība
Graves "slimība - kad imūnsistēma sabojājas
vai sistēmiska sarkanā.
- Long uzņemšana zāles, samazinot skābumu.
Kontracepcijas tabletes un liels skaits dažādu medikamentu var noārda visu akciju B12 vitamīna
. Turklāt, lai asimilēt ir nepieciešams īpašs viela, tā saukto patiesā faktors, kas tiek ražots organismā un uzglabā kuņģa sulas
. Bez tam, ir slikti uzsūcas pat vislielākais skaits vitamīna B12
. Ir cilvēki, kas organismā, kuru viņš nav sintezētas
. Tas attiecas galvenokārt uz gados vecākiem cilvēkiem, kuru gremošanas sistēma samazina atbrīvot konkrētus skābes (piemēram, sālsskābe)
. Ja skābe nav piešķirts, vajadzīgajā daudzumā, tad viela nav sintezēts, un tad dzelzs un B12 vitamīna uzsūcas sliktāk, kas var izraisīt anēmiju
. Šādos gadījumos, labākos rezultātus dod injekcija vitamīna B12, nevis tabletes, kas arī ir grūti saskaņot ar dzelzi
. Tomēr skābes ogas, augļi, dārzeņi, ābolu sidra etiķi saglabāt vēlamo līmeni skābuma organismā
. Tādēļ mums ir pastāvīgi nodrošināt, ka organisms saņem pietiekamu daudzumu vitamīnu B1, B6, B2 un B12, kopā ar dabas produktiem
.
Minimālā dienas deva 3 g. Pat tad, ja mēs ēdam ļoti maz gaļu, pienu un olas, mēs dodam struktūrai par 15 mikrogramus B12 vitamīna. Tikai tīra veģetārieši ir risks zaudēt, tāpēc viņiem ir nepieciešams veikt piemaksas par vitamīnu B12. Arī B12 vitamīna deficīts ir bieži novērots jaundzimušajiem, ja viņu māte - veģetārietis.
Simptomi vitamīna B12 deficīts
B12 vitamīna deficīts var izraisīt B12-deficīta anēmiju, kas sākotnēji asimptomātisku, bet ar laiku ņem par šādiem raksturlielumiem:
- vājums, nogurums, vai reibonis;
- ātra sirdsdarbība un elpošana;
- bāla āda;
- mēles iekaisums;
- smaganu asiņošana;
- caureja un svara zudums;
- caureja vai aizcietējumi.
Simptomi trūkums ietver arī:
- traucējumi, kuņģa-zarnu trakta;
- sirds ritma traucējumi;
- traucēta kustību koordināciju;
- atmiņas zudums;
- halucinācijas;
- depresija;
- redzes traucējumi;
- iznīcināšana nervu sistēmas un muguras smadzenes.
Zīdaiņiem un maziem bērniem vitamīna B12 deficīts, ja nav savlaicīgi ārstēšanas var radīt neatgriezenisku kaitējumu nervu sistēmai.
Ārstēšana B12 vitamīna deficīts
Ārstēšana vitamīna B12 deficīts ir atkarīga no tās cēloni. Ja to sauc anēmija vai malabsorbciju uzturvielu nepieciešams rezerves B12 vitamīna injekcijas vai ņemot vitamīna bagātinātāji
Pārtikas piedevas - pamata klasifikācija
.
Dažos gadījumos, piedevas vitamīna B12 ir jāņem visas dzīves laikā. Tā notiek, kad pacientam nav patērēt dzīvnieku izcelsmes produktiem, piemēram, vegāns vai veģetārietis.
Vairumā gadījumu ārstēšana palīdz novērst trūkumu vitamīna B12, bet traucējumi un nervu sistēmas bojājumi, ko izraisa šo trūkumu ir neatgriezeniskas.
Novēršana B12 vitamīna deficīts
Lai novērstu vitamīna B12 deficīts ir pietiekami ēst normāli un iekļaut uzturā piena produktu, olu jēlas olas dzeltenumu, soja, raugs, maizes un alus darītava, salātiem, sīpoliem, liellopu gaļas, teļa gaļas un cūkgaļas aknas vai aknu pastēti (nelielu gabalu dārzeņu, kas būtu 3 reizes vairāk nekā aknās vai aknu pastēti), spinātiem un jūras veltes - jūra kāposti, kalmāri, garneles.
Par B12 vitamīna nepieciešamība ir palielinājies par alkohola lietošanu un smēķēšanu. Ja Jums ir nepieciešama papildus uzņemšanu vitamīna B12, jācenšas ēst vairāk pārtikas produktus, kas bagāts ar šo vielu. Papildināšana vitamīna B12 ir pamatota tikai gadījumā, ja tas nespēj aizpildīt deficītu tikai ar izmaiņām uzturā.
