Pārtikas saindēšanās: kā nekļūt par upuri sava vēdera

15. jūlijs 2007

  • Pārtikas saindēšanās: kā nekļūt par upuri sava vēdera
  • Signs
  • Salmonella
  • Bērni
  • Cēloņi
  • Mīti un fakti
  • Caureja
  • Akūts
  • Ārstēšana
  • Home Ārstēšana
  • Folk aizsardzības līdzekļi
  • Pirmās palīdzības
  • Diētiskās
  • Medikamenti
  • Forums

 saindēšanās ar pārtiku
 Saindēšanās ar pārtiku - gremošanas traucējumi, ko izraisa baktēriju, vīrusu infekcijām, parazītiem un toksīniem. Ja jūs izmantojat sastāvējies produktu, neatbilstība higiēnas noteikumiem par dārzeņu lietošanai ar pārmērīgu summu nitrātu cilvēkam var būt pārkāpums labklājību, kopā ar sliktu dūšu, vemšanu, caureju, un dažkārt vēl smagas izpausmes. Visbiežāk izraisītājiem pārtikas saindēšanās ir Staphylococcus aureus un Escherichia coli E. coli.

 Pārtikas saindēšanās: kā nekļūt par upuri sava vēdera

Cēloņi pārtikas saindēšanās un riska faktoru

Par pārtikas saindēšanās cietušie var būt gan privātpersonām un visas grupas. Saindēšanās ar pārtiku - bieža sekas piknikiem, dzimšanas dienas svinības, pārtikas eatery, skolu ēdnīcu vai restorānu.

 Pārtikas saindēšanās: kā nekļūt par upuri sava vēdera

Baktērijas iekļūst ēdienu dažādos veidos:

  • gaļas vai mājputnu inficēšanās notiek, kad viņi iet bojā baktērijas no zarnām dzīvnieka vai putna.
  • izmanto dārzeņu audzēšanas ūdens var būt piesārņots ar kūtsmēsliem vai cilvēku fekālijām, kas satur baktērijas.
  • infekcija arī notiek, kā rezultātā pārkāpumu higiēnu, gatavojot ēdienu veikaliem, restorāniem vai mājās.

 Pārtikas saindēšanās: kā nekļūt par upuri sava vēdera

Pārtikas saindēšanās notiek šādos gadījumos:

  • kad patērē pārtiku pagatavoti ar pārkāpjot sanitārajiem standartiem;
  • kad patērē pārtiku sagatavots ar netīrām (piesārņota ar baktērijām), trauki, dēlīši un citas virtuves iekārtas;
  • ēdot piena produktu un citu produktu, kas stāvēja uz ilgu laiku istabas temperatūrā;
  • ēdot nepareizi atkausētās vai apsildāmi izstrādājumi;
  • ēdot jēlu zivis un vēžveidīgos, piemēram, austeres;
  • ēdot netīrs augļus un dārzeņus;
  • ēdot svaigu augļu vai dārzeņu sulas un svaigpienu;
  • ēšanas slikti vārītas (RAW) olas un gaļu.

 Pārtikas saindēšanās: kā nekļūt par upuri sava vēdera

Zarnu infekcija var izraisīt šādu iemeslu dēļ:

  • botulisms (Clostridium botulinum);
  • kampilobakterioze;
  • holera;
  • intoksikācija pielīp E. coli;
  • zivju saindēšanās;
  • listerioze;
  • dažādi vīrusi;
  • Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus);
  • salmoneloze;
  • šigeloze;
  • jersinioze.

Zarnu infekcija skar visus cilvēkus, neatkarīgi no vecuma, bieži vien arī maziem bērniem un veciem cilvēkiem. Arī palielināts zarnu infekcijas ir pakļauti šādās kategorijās:

  • cilvēkiem, kas cieš no smagas slimības, piemēram, diabēts;
  • Cilvēki ar novājinātu imūno sistēmu;
  • cilvēki bieži dodas uz eksotiskām valstīm, kur slikti piespiedu sanitārajām normām.

Grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā vajadzētu pievērst īpašu uzmanību aizsardzībai zarnu infekciju, jo tie rada draudus veselībai un dzīvībai bērna.

 Pārtikas saindēšanās: kā nekļūt par upuri sava vēdera

Simptomi pārtikas saindēšanās

Simptomi pārtikas saindēšanās vairumā gadījumu notiek 2-6 stundas pēc patēriņa piesārņotu pārtiku.

Akūtas saindēšanās pēc 1-2 stundām:

  • tur ir smaga vemšana;
  • caureja;
  • ievērojami paātrina pulsu, dažkārt neregulārs;
  • balina sejas ādas;
  • paaugstināta ķermeņa temperatūra;
  • mainīt krāsu uz lūpām;
  • vispārējs vājums (in botulismu Botulisma - piesargāties konservu  Botulisma - piesargāties konservu
   var izraisīt elpošanas apstāšanās).

Ja pēc ēšanas jūtama cilvēku stāvokli diskomfortu, ir nepieciešams analizēt, kādi pārtikas jāveic, un to, kas varētu izraisīt šo nosacījumu. Piemēram, pat tad, ja diēta bija diezgan labdabīgi sēnītes un parādījās vemšana, tas var norādīt uz akmeņiem aknās. Tāpēc jums vajadzētu apmeklēt ārstu un veikt ultraskaņu.

 Pārtikas saindēšanās: kā nekļūt par upuri sava vēdera

Diagnoze pārtikas saindēšanās

Diagnosticēšanai pārtikas saindēšanās veica vispārēju pārbaudi pacientam (palpē vēdera), un veic šādas pārbaudes:

  • CBC, kas ļauj mums saprast, vai pacients iekaisums vai akūtas ķirurģiskas saslimšanas;
  • urīna lai izslēgtu pielonefrīts Pielonefrīts - nieru slimība  Pielonefrīts - nieru slimība
 ;
  • fekāliju scatology - coprogram (darīts, lai pārbaudītu, kā pārtika ir šķeļ, vai fekāliju asinis, gļotas). Pabeigšanas datums uz šo analīzi - no trim līdz septiņām dienām.

Dažos gadījumos ārsts var izrakstīt papildu analīzi ekskrementi Kā iziet izkārnījumos, lai netiktu sabojāt to  Kā iziet izkārnījumos, lai netiktu sabojāt to
   baktēriju sētu (ja ir aizdomas par zarnu infekciju), analīze par disbakteriozes Analīze par disbakteriozes - izšķiroša nozīme ārstēšanas nolūkos  Analīze par disbakteriozes - izšķiroša nozīme ārstēšanas nolūkos
 , Asins ķīmija (lai novērstu hepatīts) un vēdera ultraskaņu.

Bet pat šie testi ne vienmēr var atklāt saindēšanos ar pārtiku. Retos gadījumos, veic arī šādus diagnostikas procedūras:

  • sigmoidoscopy (ievadīts resnās tievu caurulīti, lai pārbaudītu, vai nepilnības vai traumas);
  • Elektromiogrāfija (pētījums par neiromuskulārās sistēmas reģistrējot bioelektriskā potenciālu muskuļus), pārbaudot to botulismu;
  • jostas punkcija (muguras šķidruma uzņemšana) par zaudējumiem nervu sistēmu.

Aktivētā ogle - vecs, bet neaizstājams

3. marts 2014

  • Aktivētā ogle - vecs, bet neaizstājams
  • Kas adsorbenti
  • Kontrindikācijas un blakusparādības
  • Diētiskās
  • Ja saindēšanās
  • Kā saņemt
  • Deva
  • Babies
  • Medicīnā,
  • No pinnes
  • Gastrīts
  • Attīrīšanai ķermeni
  • No tā, ko palīdz
  • Forums

 aktivētā ogle
 Tas bija 1831. gadā. Profesors Touery ar viņa kolēģu klātbūtnē Francijas Medicīnas akadēmijas dzēra letālu devu strihnīns un, to par lielu pārsteigumu, izdzīvoja. Viņš sajauc nāvējošu indi ar aktivēto ogli. Aktivētā ogle ir spēcīgs instruments, lai ārkārtas attīrīšanai kuņģa-zarnu trakta, iespējams, visefektīvākais vielas šodien zināms. Jūs varat izmantot gandrīz jebkuru gadījumu saindēšanās ar toksiskām vielām. Aktivētā ogle samazina uzsūkšanos toksisko vielu līdz pat 60%.

 alt

Par aktīvo ogli un ķīmiskajām īpašībām sastāvs

Aktivētā ogle - ir poraina viela, kas tiek iegūts no dažādiem oglekļa saturošu audumu, dabiskas izcelsmes. Iegūst aktīvo ogli augstā temperatūrā (līdz 1000˚ C), tā sastāv galvenokārt no oglekļa un virspusēji līdzīgs grafīta. To ražo, darbojas ar skābi un pāris par oglekļa materiālu, piemēram, koka, riekstu čaumalas un kauliem daži augļi. Konkrētā jomā devu, aktīvā ogle (50 g) vienību ir vienāds ar virsmas laukumu 10 futbola laukumiem.

Ķīmiskajām īpašībām aktivētās ogles atkarīga no klātbūtni uz tā virsmas aktīvo divkāršo saiti.

Derīgās īpašības aktivētās ogles sakarā ar to, ka tā satur lielu skaitu poras, padara to ļoti absorbents (nogulsnējas uz tās virsmas dažādiem materiāliem) īpašības.

 alt

Kā darbojas aktīvo ogli

Darbība aktivētās ogles uz cilvēka ķermeni izpaužas, ja norīts. Tas likvidē visus piemaisījumu veidus (ieskaitot toksīnu) no šķidruma sedimentējot no daļiņu pie tā virsmas - adsorbcijas. Absorbcija notiek tad, kad viela iekļūst audumā, jo ūdens sūkli. Aktivētā ogle nevar izvadīt no organisma audu materiāla, kas jau ir iekļauts cenā, bet tas absorbē vielas, kas ir vēl kuņģī un zarnās, un nedod tiem iesūcas asinīs.

Turklāt, tas spēj piesaistīt pie tā sastāvā no pozitīvi lādētiem aktīvā skābekļa jonu ir negatīvi lādēts piesārņotāju (katalītiskā reducēšana process).

Tādējādi, prasība šķidrajā vidē sastāv no aktīvās ogles, lai pasargātu organiskie savienojumi ar adsorbcijas, un atlikušās dezinfekcijas līdzekļi (piem, hlora un hloramīnus), - ar katalītisku reducēšanu. Šīs īpašības ļauj aktivēto ogli tiek plaši izmanto medicīnā.

Aktivētā ogle var adsorbēt kā kaitīgas toksiskas un uzturvielas, tai skaitā vitamīnu, minerālvielu, organisma olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu.

 alt

Kāpēc nepieciešamība aktīvās ogles

Aktivētā ogle ir lielisks līdzeklis, lai ārkārtas tīrīšanu no kuņģa un zarnu trakta, to var izmantot praktiski jebkuru saindēšanos ar toksiskām vielām. Aktivētā ogle ir vairāk nekā puse mazina to uzsūkšanos zarnās.

Turklāt, aktivētās ogles bieži lieto mājās, kā daudzfunkcionālā pretlīdzekļa, proti, zāles, kas neitralizē kaitīgo ietekmi liela apjoma taukus saturošas pārtikas, alkohola un tā tālāk. Taču pēdējos gados tā konstatēja, ka aktīvo ogli un alkohols var dot pretēju efektu - uzlabošanu reibumā. Nu toksīni pie aktivētās ogles paģirām, taču viņa uzņemšana būtu jāapvieno ar augstu šķidruma uzņemšana.

Aktivētā ogle uzsūc un likvidē zarnu gāzes, tāpēc to var lietot kopā ar meteorisms Meteorisms - ja pārāk daudz gāzes  Meteorisms - ja pārāk daudz gāzes
   (meteorisms) un ar to saistīto zarnu kolikas.

Visbeidzot, aktīvā ogle ir pozitīva ietekme ar caureju, tostarp infekcijas izcelsmi, jo to rezultātu zarnu patogēnu un to toksīniem. Dažreiz, aktivētās ogles ir parakstītas hronisku kursiem, ieskaitot alerģisko slimību - tas parāda ķermeņa, novēršot uzsūcas asinīs, dažādas toksiskas vielas un vielas, kas var izraisīt alerģiskas reakcijas Alerģiskas reakcijas: kā saprast, kāpēc jūs kutēšana kaklā  Alerģiskas reakcijas: kā saprast, kāpēc jūs kutēšana kaklā
 .

Bīstams aktivētās ogles? Jo aktivētā ogle ir negatīva īpašības. To nedrīkst lietot ilgi kursus sakarā ar to, ka tas noņem no zarnu barības vielas no pārtikas, galvenokārt vitamīnu, mikro un makro elementus. Izdalās no organisma un zāles kopā ar aktivēto ogli.

 alt

Aktivētā ogle - norādījumi narkotiku

Zāles aktivētā ogle tiek ražots ar šādām zāļu formām: Granulas suspensijas iekšķīgai lietošanai, tabletes, kapsulas, pastas suspensija iekšķīgai lietošanai, pulvera iekšķīgi lietojamas suspensijas, pulveri iekšķīgai lietošanai. Dažādas farmācijas uzņēmumi ražo to ar nosaukumu: karbaktin, belosorb-n carbo meditsinalis, karbolong, karbomiks, mikrosorb II, aktīvā ogle, ultra-adsorbciju un citu enterosorbent.

Aktivētā ogle ir detoksikācijas, absorbentu un antidiarrheal (iespēja apturēt caureja) īpašības. Tas ir arī labi adsorbēts uz to virsmas gāzes, likvidē vielas, kas var izraisīt alerģiskas (alerģija aktivētā ogle bieži ir iekļauta kombinētās ārstēšanas). Līdz ar to vāji adsorbēt skābi un sārmu, tai skaitā dzelzs sāļus, cianīdu, malationu, metanola, etilēnglikola. Tas nav kairināt gļotādu.

 alt

Indikācijas

  • Saindēšanās ar dažādām ķimikālijām, narkotikas, smago metālu sāļus, alkaloīdiem
  • Pārtikas saindēšanās
  • Vielmaiņas traucējumi
  • Saindēšanās, ko izraisa ķīmijterapija Ķīmijterapija - tā vienmēr iekrīt matus?  Ķīmijterapija - tā vienmēr iekrīt matus?
   vai staru terapija
  • Gāzu uzkrāšanās
  • Par pūšanas procesi
  • Hepatīts: hroniskas un akūtas vīrusu
  • Abstinences simptomi (parasti izmanto alkoholismu un narkomāniju, ja nav)

 alt

Kontrindikācijas

  • Aktivētā ogle nevar piešķirt, ja zarnu obstrukcija vai persona, kas bezdelīgas korozijas līdzekli, piemēram, spēcīgu skābi vai sārmu.
  • Kuņģa čūla vai divpadsmitpirkstu zarnas čūla
  • Čūlainais kolīts
  • Asiņošana no kuņģa-zarnu trakta
  • Vienlaicīga pretindes (kā aktivētā ogle var adsorbēt pretinde)

 alt

Blakusparādības

Blakusparādības aktīvās ogles ir: aizcietējums, caureja (ar vienlaicīgu lietošanu caurejas) vitamīnu trūkumu, gremošanas traucējumi, zems asinsspiediens, hipotermija, hipoglikēmija, Hipokalciēmija, un Hipoglikēmija - ēd maz, bet bieži  Hipoglikēmija - ēd maz, bet bieži
 .





Яндекс.Метрика